Ιδέες για εύκολα γεύματα

  1. Home
  2. ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ - ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ, ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΚΑΙ ΜΥΣΤΙΚΑ
  3. Ιδέες για εύκολα γεύματα
Η αγάπη σας για το καλό φαγητό είναι αδιαμφισβήτητη. Ωστόσο, οι έντονες μέρες στη δουλειά και οι απαιτήσεις της καθημερινότητας μπορούν να κάνουν την ιδέα του μαγειρέματος ενός περίπλοκου και χρονοβόρου γεύματος να φαίνεται αποθαρρυντική. Όμως, το να είναι κάτι νόστιμο δεν σημαίνει απαραίτητα ότι πρέπει να είναι και δύσκολο. Αυτές οι ιδέες για εύκολα γεύματα το αποδεικνύουν. Χρειάζονται λιγότερο από 30 λεπτά για να ετοιμαστούν, απαιτούν ελάχιστη προσπάθεια και προσφέρουν μέγιστη απόλαυση.
 
Και να ένα μικρό μυστικό για να κάνετε αυτά τα πιάτα ακόμη καλύτερα – με μια γενναιόδωρη δόση Lurpak®, μπορείτε να απογειώσετε το μαγείρεμά σας στη στιγμή. Είτε δίνετε στα λαχανικά έναν πολυτελή σοταρισμένο χαρακτήρα είτε κάνετε το κρέας πιο τρυφερό και ζουμερό, το σωστό βούτυρο κάνει όλη τη διαφορά. Επιπλέον, τίποτα δεν συγκρίνεται με την ευκολία του να χρησιμοποιείτε το βούτυρο απευθείας από τη συσκευασία, έτοιμο να λιώσει στο τηγάνι και να χαρίσει μια κρεμώδη πινελιά νοστιμιάς.
 
Οπότε, πάρτε τα υλικά σας και ετοιμάστε το σημερινό γεύμα γρήγορα, εύκολα και πεντανόστιμα.

Γρήγορα και εύκολα πιάτα για ζυμαρικά και ρύζι

Μαγειρέψτε λαχταριστά ζυμαρικά al dente και νόστιμα πιάτα με ρύζι. Δεν είναι μόνο γρήγορα στην παρασκευή, αλλά αποτελούν και μια εξαιρετική βάση που μπορεί να συνδυαστεί με μια ποικιλία υλικών.
Για τους λάτρεις των ζυμαρικών, τα μακαρόνια με μανιτάρια και σπανάκι συνδυάζουν τη γεώδη γεύση των μανιταριών, το φρέσκο baby σπανάκι και τα καβουρδισμένα κουκουνάρια, με παρμεζάνα και μια βελούδινη σάλτσα που αγκαλιάζει τέλεια τα μπουκατίνι. Εξίσου νόστιμα είναι και τα ζυμαρικά με φασκόμηλο και βούτυρο, που μεταμορφώνουν απλά υλικά σε ένα αρωματικό πιάτο μέσα σε λίγα λεπτά.
 
Αν έχετε όρεξη για ρύζι, αυτή η συνταγή για μεξικάνικο ρύζι προσφέρει έντονες γεύσεις με πολύχρωμα λαχανικά και αρωματικά μπαχαρικά – απολαύστε την με σάλσα, γκουακαμόλε και κρέμα γάλακτος. Ή δοκιμάστε αυτό το ριζότο με παρμεζάνα και σαφράν, όπου το κρεμώδες ρύζι Arborio συναντά το πλούσιο άρωμα του σαφράν. Επίσης, αξίζει να φτιάξετε ένα poke bowl με σολομό – ο μαριναρισμένος σολομός συνδυάζεται με αφράτο ρύζι και τραγανά λαχανικά.
 
Αν θέλετε να γίνετε ακόμα καλύτεροι σε αυτές τις ιδέες για εύκολα γεύματα, γιατί να μην φρεσκάρετε τις μαγειρικές σας ικανότητες; Μάθετε περισσότερα για το σωστό μαγείρεμα του ρυζιού ή γίνετε ειδικοί στην παρασκευή ζυμαρικών. Θυμηθείτε, μόνο εσείς, οι μάγειρες, μπορείτε να μεταφέρετε αυτές τις εύκολες συνταγές από τη σελίδα στο πιάτο.
 
Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές με ζυμαρικά

Εύκολο γεύμα με κοτόπουλο

Αυτές οι ιδέες για εύκολο γεύμα με κοτόπουλο μετατρέπουν τα γεύματά σας από απλά σε υπέροχα, χρησιμοποιώντας μόνο λίγα υλικά. Το κοτόπουλο είναι μια εξαιρετική επιλογή, καθώς μπορεί να μαγειρευτεί με πολλούς και νόστιμους τρόπους. Όταν μαγειρεύεται με βούτυρο που λιώνει εύκολα απευθείας από τη συσκευασία, κάθε πιάτο γίνεται απολαυστικό.

Δοκιμάστε ένα λαχταριστό κοτόπουλο με φακές και κάρυ, που συνδυάζει τρυφερές κόκκινες φακές με βουτυρένιο κοτόπουλο σε ένα αρωματικό κάρυ. Ένα μείγμα από μπαχαρικά δίνει στο πιάτο μια αυθεντική ινδική γεύση. Για μια εξίσου νόστιμη επιλογή, απολαύστε κοτόπουλο stir-fry με σάλτσα χοϊσίν, όπου το κοτόπουλο σοτάρεται μέχρι να πάρει χρυσαφένιο χρώμα με λιωμένο Lurpak® και τηγανίζεται με σάλτσα χοϊσίν, λαχανικά και κάσιους.​

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές με κοτόπουλο

Ετοιμάστε καλό φαγητό εύκολα, με Lurpak® Soft

Lurpak® Soft. Μαγειρική απόλαυση. Μια κουταλιά απαλότητας. Με βούτυρο που χρησιμοποιείται τόσο απλά, μπορείτε να φτιάξετε καλό φαγητό εύκολα.

Μάθετε περισσότερα

Εύκολα συνοδευτικά πιάτα

Δώστε στα κυρίως πιάτα σας τα συνοδευτικά γεύματα που τους αξίζουν με αυτές τις εύκολες συνταγές. Είναι απολαυστικές από μόνες τους, αλλά γίνονται ακόμη καλύτερες όταν τις συνδυάσετε με τα αγαπημένα σας φαγητά.
Η μπρουσκέτα με φρέσκια ντομάτα περιλαμβάνει τραγανές φέτες από προζυμένιο ψωμί, αλειμμένες γενναιόδωρα με Lurpak® και καλυμμένες με ζουμερά ντοματίνια και φρέσκο βασιλικό. Απογειώστε το επόμενο γεύμα με μπριζόλα ή ψητό ψάρι, συνοδεύοντάς το με σπαράγγια σοταρισμένα σε σάλτσα στρειδιών και σόγιας, με σκόρδο και τζίντζερ.
 
Για ένα επιτυχημένο μπάρμπεκιου, το καλαμπόκι με πάπρικα είναι απαραίτητο. Το καλαμπόκι αλείφεται με Lurpak® και το βούτυρο λιώνει υπέροχα μέσα σε κάθε σπυρί, αναδεικνύοντας το καπνιστό άρωμα της πάπρικας. Τέλος, τα λαχανάκια Βρυξελλών με cranberries και αμύγδαλα προσθέτουν μια γιορτινή πινελιά στο τραπέζι. Με Lurpak® στο χέρι, τα σοταρισμένα με βούτυρο λαχανάκια, αποκτούν τραγανή υφή και καραμελωμένα εξωτερικά φύλλα.

Ιδέες για ψάρι και θαλασσινά

Τα πιάτα με ψάρι μπορεί να φαίνονται απαιτητικά, αλλά αυτές οι συνταγές για εύκολα γεύματα αποδεικνύουν ότι τα θαλασσινά μπορούν παράλληλα να είναι απλά και υπέροχα. Φέρτε την ουσία της θάλασσας στην κουζίνα σας με αυτές τις εύκολες συνταγές με ψάρι και θαλασσινά. Σας προσφέρουν τα καλύτερα που έχει να δώσει η θάλασσα.
Φρέσκα μύδια που μαγειρεύονται με μια γενναιόδωρη δόση βουτύρου και αρωματικό σκόρδο. Προσθέστε λεμόνι και φρέσκο μαϊντανό, και τα τρυφερά μύδια θα μετατραπούν σε μια απολαυστική θαλασσινή λιχουδιά. Το κλασικό πιάτο με ψητό σολομό δεν πρέπει να λείπει από τη λίστα. Η χαμηλή θερμοκρασία του φούρνου αναδεικνύει την πλούσια, αφράτη υφή του σολομού, ενώ το βούτυρο με λεμόνι και μαϊντανό του προσδίδει μια βελούδινη απαλότητα.
 
Αν λαχταράτε ένα εύκολο γεύμα με λίγο καυτερή γεύση, ο μπακαλιάρος στο τηγάνι με λάιμ και τσίλι θα σας ενθουσιάσει. Το ξινό λάιμ και το καυτερό τσίλι ταιριάζουν απόλυτα με τη λεπτή γεύση του τρυφερού ψαριού. Το τηγανητό ρύζι με γαρίδες αποτυπώνει τις σύνθετες γεύσεις της ασιατικής κουζίνας και σας προσφέρει ένα χορταστικό και εύκολο γεύμα σε μόλις 20 λεπτά.
 
Βρείτε περισσότερες ιδέες για ψάρι και θαλασσινά

Συνταγές για εύκολα γεύματα με βοδινό και αρνί

Οι ιδέες για εύκολα γεύματα με μοσχάρι ή αρνί, είναι ιδανικές όταν θέλετε να προσφέρετε στον εαυτό σας ή στην οικογένειά σας ένα χορταστικό γεύμα χωρίς κόπο. Κόψτε, σοτάρετε και τηγανίστε με Lurpak® , χρησιμοποιώντας το απευθείας από τη συσκευασία – μετατρέποντας απλά υλικά σε απολαυστικά πιάτα.
Η μπριζόλα rib-eye με ασιατική σαλάτα εντυπωσιάζει κάθε φορά. Η μπριζόλα ψήνεται στο τηγάνι και τελειώνει με ένα κομμάτι βούτυρο για μια υπέροχα καραμελωμένη επιφάνεια. Ένα σάντουιτς με μπριζόλα και καραμελωμένα κρεμμύδια ενσαρκώνει τη χαρά του απλού μαγειρέματος, με τρυφερή μπριζόλα sirloin μέσα σε μια τραγανή μπαγκέτα.
 
Δύσκολα ξεπερνά κανείς μια τέλεια ψημένη μπριζόλα T-bone με μια εντυπωσιακή, σωταρισμένη κρούστα. Γαρνίροντας με φρέσκο δυόσμο και ξύσμα λεμονιού, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα εύκολο γεύμα σε λίγα μόλις λεπτά. Με μια γενναιόδωρη ποσότητα Lurpak®, αυτά τα τηγανητά, αρνίσια παϊδάκια, αποκτούν πλούσια καραμελωμένη κρούστα και τρυφερή υφή που κάνει κάθε μπουκιά ασυναγώνιστη.

Επιλογές για εύκολα χορτοφαγικά γεύματα

Μια λίστα με ιδέες για εύκολα γεύματα δεν θα μπορούσε να είναι ολοκληρωμένη χωρίς χορτοφαγικές επιλογές. Φρέσκα λαχανικά και όσπρια έχουν τον πρωταγωνιστικό ρόλο, επιτρέποντάς σας να ανακαλύψετε και να εκτιμήσετε τις γεύσεις και την υφή τους με νέους τρόπους.
Τα σπιτικά veggie burgers είναι μια συναρπαστική εναλλακτική στην κλασική μοσχαρίσια εκδοχή. Απολαύστε νόστιμα μπιφτέκια από παντζάρι, μαύρα φασόλια, μανιτάρια και κινόα, τοποθετημένα ανάμεσα σε αφράτα ψωμάκια με βούτυρο chipotle και σάλσα από γλυκό καλαμπόκι.
 
Σπάστε τα αυγά, βράστε τα ζυμαρικά και ετοιμαστείτε να απολαύσετε αυτή τη χορτοφαγική καρμπονάρα με λάχανο kale και καρύδια – είναι εξίσου κρεμώδης και τραγανή με την κλασική εκδοχή.
 
Το αυγό ποσέ με σπαράγγια πάνω σε μια φέτα χρυσαφένιου, βουτυρωμένου ψωμιού με προζύμι, σάς προσκαλεί να απολαύσετε τη γευστική, πλούσια αίσθηση του λιωμένου βουτύρου που αγκαλιάζει τα πράσινα σπαράγγια.
 
Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές για χορτοφαγικά γεύματα

Το καλό φαγητό αξίζει Lurpak® – και με αυτές τις προτάσεις για εύκολα γεύματα, μπορείτε να ξεκινήσετε το γαστρονομικό σας ταξίδι σήμερα. Αγκαλιάστε τη χαρά της απλής μαγειρικής με αυτές τις εύκολες συνταγές, γνωρίζοντας ότι κάθε πιάτο σάς εξοικονομεί χρόνο και μεταμορφώνει τα καθημερινά υλικά σε κάτι ξεχωριστό, με μόλις μία κουταλιά βούτυρο.