Ζυμαρικά με βούτυρο αρωματισμένο με φασκόμηλο
15 λεπτά χρόνος μαγειρέματος
'Μερικές φορές, τα απλά πιάτα είναι τα καλύτερα. Κάτι που ισχύει απόλυτα για αυτά τα ζυμαρικά με βούτυρο με φασκόμηλο. Τα ζυμαρικά με βούτυρο είναι μια εύκολη λύση για πολλούς – γίνονται γρήγορα, τα συστατικά είναι ελάχιστα και τα αγαπούν όλοι, ανεξαρτήτως ηλικίας. Και το καλύτερο είναι ότι μπορείτε να διαφοροποιήσετε τη συνταγή με άλλα μυρωδικά και μπαχαρικά, κι έτσι να φτιάχνετε κάθε φορά ένα διαφορετικό, αλλά πάντα απλό, πιάτο. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε αυτήν τη συνταγή ζυμαρικών με ψητή κολοκύθα, φασκόμηλο και τυρί πεκορίνο.
Ζυμαρικά με βούτυρο αρωματισμένο με φασκόμηλο
'Μερικές φορές, τα απλά πιάτα είναι τα καλύτερα. Κάτι που ισχύει απόλυτα για αυτά τα ζυμαρικά με βούτυρο με φασκόμηλο. Τα ζυμαρικά με βούτυρο είναι μια εύκολη λύση για πολλούς – γίνονται γρήγορα, τα συστατικά είναι ελάχιστα και τα αγαπούν όλοι, ανεξαρτήτως ηλικίας. Και το καλύτερο είναι ότι μπορείτε να διαφοροποιήσετε τη συνταγή με άλλα μυρωδικά και μπαχαρικά, κι έτσι να φτιάχνετε κάθε φορά ένα διαφορετικό, αλλά πάντα απλό, πιάτο. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε αυτήν τη συνταγή ζυμαρικών με ψητή κολοκύθα, φασκόμηλο και τυρί πεκορίνο.
'Μερικές φορές, τα απλά πιάτα είναι τα καλύτερα. Κάτι που ισχύει απόλυτα για αυτά τα ζυμαρικά με βούτυρο με φασκόμηλο. Τα ζυμαρικά με βούτυρο είναι μια εύκολη λύση για πολλούς – γίνονται γρήγορα, τα συστατικά είναι ελάχιστα και τα αγαπούν όλοι, ανεξαρτήτως ηλικίας. Και το καλύτερο είναι ότι μπορείτε να διαφοροποιήσετε τη συνταγή με άλλα μυρωδικά και μπαχαρικά, κι έτσι να φτιάχνετε κάθε φορά ένα διαφορετικό, αλλά πάντα απλό, πιάτο. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε αυτήν τη συνταγή ζυμαρικών με ψητή κολοκύθα, φασκόμηλο και τυρί πεκορίνο.
Μέθοδος
1
Βράζουμε τα ριγκατόνι σε αλατισμένο νερό για 8-9 λεπτά ή μέχρι να γίνουν αλ ντέντε.
2
Όσο μαγειρεύονται τα ζυμαρικά, προσθέτουμε το βούτυρο με το φασκόμηλο σε μια μικρή κατσαρόλα, λιώνουμε το βούτυρο και αφήνουμε να σιγοβράσει για 5 λεπτά χωρίς να ροδίσει, προσθέτουμε μαύρο πιπέρι και μια πρέζα αλάτι.
3
Σουρώνουμε τα ριγκατόνι, τα ξαναβάζουμε στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε με τη σάλτσα βουτύρου. Αλατοπιπερώνουμε όσο θέλουμε.
4
Σερβίρουμε κατευθείαν με παρμεζάνα.