Panini con mozzarella e prosciutto di Parma Panini con mozzarella e prosciutto di Parma

Panini con mozzarella e prosciutto di Parma

  • 30 min. tempo di cottura
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Scopri i sapori d’Italia con il nostro panino con mozzarella e prosciutto di Parma. La morbidezza della mozzarella fresca, unita al gusto ricco e sapido del prosciutto di Parma e a una generosa quantità di Lurpak®, dà vita alla ricetta perfetta per un pranzo veloce o una cena saporita accompagnata da qualche contorno. Griglia il panino e farciscilo con formaggio, prosciutto, pomodori maturi e basilico fresco per un pasto italiano delizioso.
Scopri i sapori d’Italia con il nostro panino con mozzarella e prosciutto di Parma. La morbidezza della mozzarella fresca, unita al gusto ricco e sapido del prosciutto di Parma e a una generosa quantità di Lurpak®, dà vita alla ricetta perfetta per un pranzo veloce o una cena saporita accompagnata da qualche contorno. Griglia il panino e farciscilo con formaggio, prosciutto, pomodori maturi e basilico fresco per un pasto italiano delizioso.

Metodo

1
Preriscalda una piastra di medie dimensioni a fuoco medio. Taglia il pane a metà in orizzontale e imburralo generosamente.
Consiglio
Non hai una piastra o una pressa per panini? Puoi comunque preparare un panino croccante. Cuoci il panino in forno caldo su una teglia finché il formaggio si scioglie e il pane diventa dorato, girandolo una volta per garantire una cottura uniforme.
2
Disponi il prosciutto di Parma sulla base del panino. Aggiungi i pomodori e la mozzarella in uno strato uniforme e completa con le foglie di basilico. Termina con qualche macinata di pepe nero e chiudi il panino.
Consiglio
Puoi preparare il panino in anticipo. Imburra il pane e aggiungi il ripieno. Avvolgi il panino nella pellicola trasparente e conservalo in frigorifero.
3
Adagia con attenzione il panino sulla piastra e appoggia un peso sopra (ad esempio il coperchio di una pentola pesante) per comprimerlo. Giralo dopo qualche minuto e continua la cottura finché il formaggio non si scioglie e diventa filante. In alternativa, utilizza una piastra per panini, se disponibile. Togli dal fuoco e servi.
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Concediti un classico panini italiano con mozzarella e prosciutto di Parma

I panini fatti in casa ti portano direttamente nelle strade soleggiate d’Italia. La nostra ricetta celebra i grandi classici della cucina italiana, unendo la mozzarella cremosa al sapore ricco e sapido del prosciutto di Parma. Il pane croccante racchiude pomodori maturi e dolci e basilico fresco e profumato, mentre una generosa quantità di burro esalta il panino con morbidezza e ricchezza. Il burro si scioglie nel pane, aggiungendo una deliziosa nota cremosa che valorizza il sapore naturale di ogni ingrediente. Che tu stia cercando una cena veloce o un pranzo rilassato nel weekend, raccogli gli ingredienti e griglia questo panini irresistibile.

Prosciutto di Parma sapido e mozzarella fresca e cremosa

La base di questo panini è il prosciutto di Parma e la mozzarella. La sapidità inconfondibile del prosciutto di Parma e la morbida cremosità della mozzarella fresca conquistano il palato e superano ogni aspettativa di chi ama i sapori italiani. Avvolti in pane croccante e tostato, i sapori e le consistenze del ripieno si trasformano in un piacere caldo, filante e assolutamente irresistibile.

Pomodori dolci e basilico fresco e aromatico

I pomodori apportano una dolce nota acidula che ravviva il sapore, mentre le foglie di basilico fresco aggiungono un’esplosione di freschezza erbacea e un tocco vivace. Questi ingredienti semplici e freschi trasformano il panino in un’esperienza straordinaria e memorabile. Scegli pomodori maturi dal gusto intenso e foglie di basilico fresco di un verde brillante per un tocco aromatico.

I colori vivaci del pomodoro e del basilico, accostati al bianco della mozzarella, richiamano la bandiera italiana, e chi non vorrebbe affondare i denti in qualcosa di così colorato?

Con Lurpak® a portata di mano, scopri anche altre deliziose ricette ricche di colori e sapori. Ad esempio, l’avocado schiacciato su pane tostato con scaglie di peperoncino rosso e un uovo sodo sopra, le saporite uova alla Florentine con tuorlo giallo brillante e colante, spinaci verdi e melanzane viola, oppure il panino con salmone e avocado con salmone rosa, le sfumature viola della cipolla rossa e il verde dell’avocado e della rucola.

Da semplice a straordinario con deliziosi contorni

Passa dal semplice allo straordinario con deliziosi contorni. Per quanto sia delizioso da solo, puoi rendere l’esperienza di gusto ancora migliore con dei contorni. Servi il panino con un’insalata verde croccante di lattuga fresca, pomodoro e cetriolo, condita con una vinaigrette al balsamico. Questo contorno leggero e rinfrescante è ideale per il pranzo o una cena leggera. In alternativa, puoi accompagnarlo con snack come bastoncini croccanti di carota e cetriolo serviti con aioli o un’altra salsa saporita. Per cena, provalo con verdure mediterranee arrosto come melanzane e zucchine oppure con una ciotola di vellutata zuppa di pomodoro. Una porzione di patatine croccanti e salate è sempre un’ottima idea.

Lascia il tuo tocco personale sulla ricetta

Il nostro panini con mozzarella e prosciutto di Parma rende ogni giornata migliore, ma perché non portarlo a un livello superiore? Mescola il burro con aglio tritato prima di spalmarlo sul pane. Puoi anche aromatizzarlo con erbe fresche, fiocchi di peperoncino, paprika o spezie simili. Se hai molta basilico fresco, puoi preparare un burro al pesto frullando foglie di basilico, aglio, parmigiano e pinoli in un piccolo robot da cucina fino a ottenere una crema liscia. Questo pesto aggiungerà uno strato delizioso al panini, tra la mozzarella filante e il saporito prosciutto di Parma.

Anche se il prosciutto di Parma è delizioso, puoi facilmente provare altri tipi di salumi simili nel panini. Trova il tuo preferito sperimentando con prosciutto crudo, jamón serrano o tacchino affumicato per profili di gusto diversi.

Completa la mozzarella con diverse spezie. Spolvera erbe italiane essiccate come origano o timo sul formaggio prima di tostarlo, aggiungi un pizzico di fiocchi di peperoncino se preferisci un tocco piccante, oppure condisci le fette di pomodoro e mozzarella con un po’ di sale marino e pepe nero macinato fresco.

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