Panini con mozzarella e prosciutto di Parma
30 min. tempo di cottura
Scopri i sapori d’Italia con il nostro panino con mozzarella e prosciutto di Parma. La morbidezza della mozzarella fresca, unita al gusto ricco e sapido del prosciutto di Parma e a una generosa quantità di Lurpak®, dà vita alla ricetta perfetta per un pranzo veloce o una cena saporita accompagnata da qualche contorno. Griglia il panino e farciscilo con formaggio, prosciutto, pomodori maturi e basilico fresco per un pasto italiano delizioso.
Panini con mozzarella e prosciutto di Parma
Scopri i sapori d’Italia con il nostro panino con mozzarella e prosciutto di Parma. La morbidezza della mozzarella fresca, unita al gusto ricco e sapido del prosciutto di Parma e a una generosa quantità di Lurpak®, dà vita alla ricetta perfetta per un pranzo veloce o una cena saporita accompagnata da qualche contorno. Griglia il panino e farciscilo con formaggio, prosciutto, pomodori maturi e basilico fresco per un pasto italiano delizioso.
Scopri i sapori d’Italia con il nostro panino con mozzarella e prosciutto di Parma. La morbidezza della mozzarella fresca, unita al gusto ricco e sapido del prosciutto di Parma e a una generosa quantità di Lurpak®, dà vita alla ricetta perfetta per un pranzo veloce o una cena saporita accompagnata da qualche contorno. Griglia il panino e farciscilo con formaggio, prosciutto, pomodori maturi e basilico fresco per un pasto italiano delizioso.
Metodo
1
Preriscalda una piastra di medie dimensioni a fuoco medio. Taglia il pane a metà in orizzontale e imburralo generosamente.
Consiglio
Non hai una piastra o una pressa per panini? Puoi comunque preparare un panino croccante. Cuoci il panino in forno caldo su una teglia finché il formaggio si scioglie e il pane diventa dorato, girandolo una volta per garantire una cottura uniforme.
2
Disponi il prosciutto di Parma sulla base del panino. Aggiungi i pomodori e la mozzarella in uno strato uniforme e completa con le foglie di basilico. Termina con qualche macinata di pepe nero e chiudi il panino.
Consiglio
Puoi preparare il panino in anticipo. Imburra il pane e aggiungi il ripieno. Avvolgi il panino nella pellicola trasparente e conservalo in frigorifero.
3
Adagia con attenzione il panino sulla piastra e appoggia un peso sopra (ad esempio il coperchio di una pentola pesante) per comprimerlo. Giralo dopo qualche minuto e continua la cottura finché il formaggio non si scioglie e diventa filante. In alternativa, utilizza una piastra per panini, se disponibile. Togli dal fuoco e servi.