Crumble cu rubarbă
45 min timp de gătit
Crumble cu rubarbă
Pregătire
1
Preîncălziți cuptorul la 200 ˚C în cazul cuptoarelor electrice fără ventilație/180 ˚C în cazul cuptoarelor electrice cu ventilație/treapta 6 la cuptoarele cu gaz.
2
Amestecați rubarba, zahărul, semințele de vanilie și amidonul de porumb într-un vas mic de yena.
3
Într-un castron separat, puneți ovăzul, făina și zahărul și amestecați bine.
4
Tăiați untul Lurpak® în cuburi mici și adăugați-l la ingredientele uscate.
5
Amestecați cu degetele până când obțineți o textură fărâmicioasă uniformă.
6
Acoperiți rubarba cu amestecul de crumble și coaceți timp de aproximativ 30 de minute sau până devine auriu și este pătruns.