Pollo greco al limone con burro speziato Pollo greco al limone con burro speziato

Pollo greco al limone con burro speziato

  • 1 h tempo di cottura
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Il pollo e le patate sono due ingredienti di uso quotidiano che piacciono a tutti. Questa ricetta del pollo greco al limone è quindi un’ottima scelta quando si devono hanno molti ospiti a cena. Inoltre, è facile da preparare e non richiede ingredienti insoliti.
Il pollo e le patate sono due ingredienti di uso quotidiano che piacciono a tutti. Questa ricetta del pollo greco al limone è quindi un’ottima scelta quando si devono hanno molti ospiti a cena. Inoltre, è facile da preparare e non richiede ingredienti insoliti.

Metodo

1
Preriscaldare il forno a 200°C/180°C se ventilato.
2
Sciogliere il burro Lurpak® in un pentolino e aggiungere i semi di coriandolo, i semi di cumino, la cannella macinata e l’origano secco.
3
Mettere il pollo, le fette di limone, le cipolle, le patate e l’aglio in una grande teglia e poi versare il composto di burro fuso.
4
Incorporare il burro in tutti gli ingredienti assicurandosi che siano ben ricoperti. Condire con sale e pepe nero appena macinato.
5
Mettere in forno per 35-40 minuti o fino a quando il pollo non sarà cotto e le patate non saranno tenere. Girare gli ingredienti dopo 15 minuti per evitare che brucino.
6
Distribuire sul pollo il coriandolo tritato grossolanamente e servire immediatamente con un’insalata greca.
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