Sütőben sült zöldségek fokhagymával és kakukkfűvel
50 perc sütési-főzési idő
Sütőben sült zöldségek fokhagymával és kakukkfűvel
Módszer
1
Melegítsük elő a sütőt 200 °C fokra, a légkeveréses sütőt 180 °C-ra, a gázsütőt 6-os fokozatra.
2
Terítsük a zöldségeket egy rétegben egy nagy tepsibe vagy sütőformába. Ha túl sok van, hogy egy tálcán elférjen, akkor felezzük el és rendezzük el két tálcán.
3
Olvasszuk meg a vajat egy serpenyőben, és öntsük a felét a zöldségekre. Tegyük be a sütőbe 15 percre.
4
Vegyük ki a zöldségeket a sütőből, és ismét kenjük meg a maradék olvasztott vajjal.
5
Szórjuk meg a kakukkfűlevéllel, majd tegyük vissza a sütőbe további 15 percre, vagy amíg aranyszínű lesz és átsül. Szórjuk meg sóval és borssal.