Avokádókrém pirítóson, főtt tojással
25 perc sütési-főzési idő
Változtasd a megszokottat különlegessé – próbáld ki avokádókrém receptünket. Az érett avokádó selymessége találkozik a megpirított és Lurpak®-kal bőségesen megkent héjas kovászos kenyérrel. Adj hozzá egy facsarásnyi friss lime-levet, gazgadítsd a piros chili melegségével és tegyél a tetejére egy lágyra főtt tojást. Házi mesterszakácsként gyorsan készíthetsz csúcsszuper reggelit, villásreggelit vagy ebédet.
Avokádókrém pirítóson, főtt tojással
Változtasd a megszokottat különlegessé – próbáld ki avokádókrém receptünket. Az érett avokádó selymessége találkozik a megpirított és Lurpak®-kal bőségesen megkent héjas kovászos kenyérrel. Adj hozzá egy facsarásnyi friss lime-levet, gazgadítsd a piros chili melegségével és tegyél a tetejére egy lágyra főtt tojást. Házi mesterszakácsként gyorsan készíthetsz csúcsszuper reggelit, villásreggelit vagy ebédet.
Változtasd a megszokottat különlegessé – próbáld ki avokádókrém receptünket. Az érett avokádó selymessége találkozik a megpirított és Lurpak®-kal bőségesen megkent héjas kovászos kenyérrel. Adj hozzá egy facsarásnyi friss lime-levet, gazgadítsd a piros chili melegségével és tegyél a tetejére egy lágyra főtt tojást. Házi mesterszakácsként gyorsan készíthetsz csúcsszuper reggelit, villásreggelit vagy ebédet.
Módszer
1
Forralj vizet egy közepes méretű lábosban.
2
A gyöngyözve forró vízbe gyengéden helyezd bele a tojásokat és főzd őket 6½ percig, ha puhára szeretnéd készíteni, illetve hosszabb ideig, attól függően, hogyan szereted a sárgáját.
3
Vedd ki a tojásokat a fazékból és a hideg csap alatt hűtsd le őket annyira, hogy kézzel le tudd szedni a héjukat.
4
Vágd félbe az avokádót és távolítsd el a magját, valamint a héját.
5
Törd össze az avokádót egy mozsárban, vagy nyomkodd szét villával. Hintsd meg sóval, és pürésítsd olyan állagúra, amilyenre szeretnéd. Ízlés szerint adj hozzá felvágott piros chilipaprikát, valamint lime-levet.
6
Pirítsd meg a kenyérszeletek mindkét oldalát, és bőségesen vajazd meg őket.
7
Állítsd össze a szendvicset: az avokádókrémet kend a vajas pirítósra, majd tegyél a tetejére egy meleg tojást, félbe vágva.
