Biscotti al burro con gocce di cioccolato
20 min. tempo di cottura
Biscotti al burro con gocce di cioccolato
Metodo
1
Impastare tutti gli ingredienti tranne le gocce di cioccolato. Una volta formato un impasto morbido, aggiungere le gocce di cioccolato. Formare un salsicciotto di circa 5 cm di diametro.
2
Avvolgere l’impasto nella pellicola e lasciarlo riposare in frigorifero per 20-30 minuti.
3
Stendere l’impasto a circa 1 cm di spessore, quindi tagliarlo con un tagliabiscotti. Disporre su una teglia rivestita di carta da forno.
4
Cuocere i biscotti in forno preriscaldato a 175 gradi per 15 minuti, finché non sono dorati.
5
Lasciare raffreddare, quindi servire.