Wokban sült spárga szójával és gyömbérrel
10 perc sütési-főzési idő
Wokban sült spárga szójával és gyömbérrel
Módszer
1
A spárgát megtisztítjuk: 3 cm-t levágunk a végeiről.
2
A fokhagymát papírvékony szeletekre vágjuk.
3
A gyömbért meghámozzuk, és előbb vékony szeletekre, majd vékony csíkokra vágjuk.
4
A Lurpak®-ot wokban megpirítjuk a fokhagymával és a gyömbérrel. Ha a fokhagyma aranyszínű, akkor hozzáadjuk a spárgát, és 1 percig sütjük, majd jöhet az osztriga- és a szójaszósz, és jól összekeverjük.
5
Amint kész, azonnal tálaljuk.
