Panini mozzarellával és pármai sonkával
30 perc sütési-főzési idő
Fedezd fel Itália ízeit a mozzarellás és pármai sonkás panini szendviccsel. A friss mozzarella lágysága a pármai sonka gazdag, sós ízével, no meg egy jó adag Lurpak®-kal – ez a tökéletes recept egy gyors ebédhez vagy egy szuperfinom vacsorához, esetleg egy-két extrával kiegészítve. Grillezd meg a paninit és rakd meg sajttal, sonkával, érett paradicsommal, friss bazsalikommal, és máris kész az olasz ínyencfogás.
Panini mozzarellával és pármai sonkával
Fedezd fel Itália ízeit a mozzarellás és pármai sonkás panini szendviccsel. A friss mozzarella lágysága a pármai sonka gazdag, sós ízével, no meg egy jó adag Lurpak®-kal – ez a tökéletes recept egy gyors ebédhez vagy egy szuperfinom vacsorához, esetleg egy-két extrával kiegészítve. Grillezd meg a paninit és rakd meg sajttal, sonkával, érett paradicsommal, friss bazsalikommal, és máris kész az olasz ínyencfogás.
Fedezd fel Itália ízeit a mozzarellás és pármai sonkás panini szendviccsel. A friss mozzarella lágysága a pármai sonka gazdag, sós ízével, no meg egy jó adag Lurpak®-kal – ez a tökéletes recept egy gyors ebédhez vagy egy szuperfinom vacsorához, esetleg egy-két extrával kiegészítve. Grillezd meg a paninit és rakd meg sajttal, sonkával, érett paradicsommal, friss bazsalikommal, és máris kész az olasz ínyencfogás.
Módszer
1
Melegíts elő közepes lángon egy közepes méretű, bordázott aljú grillserpenyőt. A kenyeret vágd félbe vízszintesen, és vajazd meg gazdagon.
2
A szendvics alsó részét borítsd be pármai sonkával. Egyenletes rétegekben tegyél rá paradicsomot és mozzarella sajtot, a tetejére pedig helyezz bazsalikomleveleket. Végül hintsd meg néhány tekerésnyi fekete borssal, majd zárd le a szendvicset.
3
Óvatosan helyezd a szendvicset a serpenyőbe, és tegyél egy súlyt a tetejére (például egy jó nehéz fedőt), mely összenyomja a szendvicset. Néhány perc múlva fordítsd meg, és folytasd a sütést, amíg a sajt meg nem olvad és el nem kezd kifolyni. Ha van elektromos szendvicssütőd, azt is használhatod. Vedd ki a szendvicset, és máris tálalhatod!
