Pølser og grøntsager i bradepande
1 time 15 min. tilberedningstid
Nu er det tid til at skabe glæde med ovnbagte pølser og grøntsager. Du kan bruge friske eller frosne ingredienser og endda rester fra dit køleskab. Det er ikke underligt, at der findes mange pølse- og grøntsagsopskrifter. Alt er muligt, når det handler om ovnbagte grøntsager og pølser. Det er en perfekt måde at bruge dine yndlingsgrøntsager på en ny måde og eksperimentere med konsistenser, smage og eksotiske krydderurter og krydderier.
Pølser og grøntsager i bradepande
Nu er det tid til at skabe glæde med ovnbagte pølser og grøntsager. Du kan bruge friske eller frosne ingredienser og endda rester fra dit køleskab. Det er ikke underligt, at der findes mange pølse- og grøntsagsopskrifter. Alt er muligt, når det handler om ovnbagte grøntsager og pølser. Det er en perfekt måde at bruge dine yndlingsgrøntsager på en ny måde og eksperimentere med konsistenser, smage og eksotiske krydderurter og krydderier.
Nu er det tid til at skabe glæde med ovnbagte pølser og grøntsager. Du kan bruge friske eller frosne ingredienser og endda rester fra dit køleskab. Det er ikke underligt, at der findes mange pølse- og grøntsagsopskrifter. Alt er muligt, når det handler om ovnbagte grøntsager og pølser. Det er en perfekt måde at bruge dine yndlingsgrøntsager på en ny måde og eksperimentere med konsistenser, smage og eksotiske krydderurter og krydderier.
Fremgangsmåde
1
Forvarm ovnen til 220° C/200° C varmluft.
2
Smelt halvdelen af Lurpak® Smør i en gryde ved svag til jævn varme, og tilsæt og brun pølserne i 5 minutter. Omrør jævnligt.
3
Kom resten af ingredienserne i en bradepande, læg de brunede pølser over, krydr med salt og peber, og læg klatter af resten af Lurpak® Smør på. Sæt bradepanden i ovnen.
4
Skru ned på 200° C/180° C varmluft efter 15 minutter, og bag i yderligere 40 minutter. Rør godt rundt efter 20 minutter.
5
Servér straks med kartoffelmos tilsat smør.
