Zupa z soczewicy
1 godz. czas gotowania

Zupa z soczewicy Zupa z soczewicy

Zupa z soczewicy

  • 1 godz. czas gotowania
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. ZUPA Z SOCZEWICY

Metoda

1

Umyj soczewicę.

2

Obierz i pokrój ziemniaki, marchew i cebulę w kostkę podobnej wielkości.

3

Umieść masło na patelni i podgrzej je.

4

Dodaj soczewicę, ziemniaki, marchew, cebulę, kurkumę i kmin rzymski i wymieszaj wszystko razem.

5

Dodaj przegotowaną wodę i pozwól jej powoli gotować się przez około 45 minut. W międzyczasie przygotuj grzanki.

6

Pokrój chleb na małe kawałki. Roztop masło w misce i polej nim chleb. Posyp solą i wstaw do piekarnika 200°C/180°C z termoobiegiem/piekarnikiem gazowym z pokrętłem na 6 na około 8 minut, aż będzie chrupiący.

7

Teraz lekko zmiksuj zupę za pomocą blendera, ale tak, aby pozostała zbita i gruboziarnista.

8

Ponownie włóż miksturę do garnka, dodaj sól i pieprz, a następnie wymieszaj.

9

Przelej zupę do miski i udekoruj grzankami z chleba na zakwasie i kolendrą.

Powiązane przepisy

Fatteh bakłażanowy

Fatteh bakłażanowy

40 min

Ziemniaki grillowane w ziołach i maśle

Ziemniaki grillowane w ziołach i maśle

45 min

Stek z maślanym sosem ziołowym

Stek z maślanym sosem ziołowym

35 min

Słodko-ostra kukurydza z parmezanem

Słodko-ostra kukurydza z parmezanem

30 min

Ratatouille

Ratatouille

2 godz. 30 min

Pieczeń wieprzowa

Pieczeń wieprzowa

4 godz.

Lurpak® przepisy
ODKRYJ NASZE PRZEPISY

WEJDŹ DO ŚWIATA DOBREGO JEDZENIA

Oddaj się gotowaniu
Gdzie kupić

Lurpak® Masło Klasyczne

Masło Klasyczne
Kucharzu, z Lurpak® u boku zawsze masz wszystko, co potrzebne do gotowania, pieczenia i smażenia cudów! Dzięki delikatnemu smakowi, Lurpak® Masło Klasyczne podkreśli smak każdej potrawy, do której je dodasz. Od sycącego risotto, przez weekendowe wypieki, po proste dania z pachnącymi lasem grzybami – jego subtelne nuty uzupełnią każdą potrawę, którą przygotujesz w kuchni. Dla ludzi, którzy uwielbiają dobre jedzenie, Lurpak® czyni je jeszcze lepszym. Zakasz rękawy. Dzisiaj gotujemy odważnie.
Gdzie kupić
Gdzie kupić

Lurpak® Masło Lekko Solone

Masło Lekko Solone
Kucharzu, z Lurpak® u boku zawsze masz wszystko, co potrzebne do gotowania, pieczenia i smażenia cudów! Dzięki delikatnemu smakowi, Lurpak® Masło Lekko Solone podkreśli smak każdej potrawy, do której je dodasz. Od sycącego dania z makaronu, przez popisowe ciasto z owocami, po proste, tradycyjne tłuczone ziemniaki – jego subtelne nuty uzupełnią każdą potrawę, którą przygotujesz w kuchni. Dla ludzi, którzy uwielbiają dobre jedzenie, Lurpak® czyni je jeszcze lepszym. Zakasz rękawy. Dzisiaj gotujemy odważnie.
Gdzie kupić