Karczoch z masłem cytrynowym
Metoda
Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C/160°C z termoobiegiem/gazowy pokrętło na 4.
Odetnij łodygi i przekrój karczochy na połowę. Usuń włoski, a następnie umieść karczochy w misce z wodą z sokiem z jednej cytryny.
Tuż przed ich upieczeniem wyciągnij je z miski, osusz, a następnie ułóż odciętą stroną do góry na blaszce do pieczenia i połóż na każdym odrobinę masła Lurpak®.
Wyciśnij na nie sok z drugiej cytryny i piecz przez 30–40 minut aż do miękkości.
Przygotowanie pieczonych karczochów w air fryerze daje w mgnieniu oka delikatny i lekko chrupiący efekt. Pokrój karczochy na cztery równe duże kawałki. Jednolite rozmiary zapewniają szybkie i równomierne pieczenie.
Wyciągnij z piekarnika i podlej je cytrynowym masłem, które wypłynęło na blaszkę. Podawaj od razu.
