Panini con mozzarella y jamón de Parma

Deléitate con un clásico panini italiano con mozzarella y jamón de Parma

Los paninis caseros te transportarán directamente a las soleadas calles de Italia. Nuestra receta celebra los sabores italianos clásicos, uniendo la cremosa mozzarella con el sabroso jamón de Parma. El pan crujiente envuelve los dulces tomates maduros y la fragante albahaca fresca, mientras una generosa capa de mantequilla eleva el panini con su riqueza y suavidad. La mantequilla se funde en el pan, añadiendo un delicado toque cremoso que realza el sabor natural de cada ingrediente. Ya sea para una cena rápida o un almuerzo de fin de semana, reúne tus ingredientes y prepara este exquisito panini.

Jamón de Parma salado y mozzarella fresca y cremosa

La base de este panini es el jamón de Parma y la mozzarella. La marcada salinidad del jamón de Parma y la suave cremosidad de la mozzarella fresca deleitan el paladar y superan todas las expectativas de los amantes de los sabores italianos. Envuelto en pan tostado y crujiente, el relleno se transforma en un bocado cálido, fundido e irresistible.

Tomates dulces y albahaca fresca y aromática

Los tomates aportan una acidez dulce que ilumina el sabor, y las hojas de albahaca fresca añaden un estallido de frescor herbal. Estos simples y frescos ingredientes convierten el panini en una experiencia extraordinaria y gloriosa. Selecciona tomates bien maduros y de sabor intenso, y hojas de albahaca verde brillante para un toque aromático.

Los colores vivos del tomate y la albahaca junto a la blanca mozzarella recuerdan a la bandera italiana, y ¿quién no quiere hincarle el diente a algo tan colorido?

Con Lurpak® en mano, explora otras de nuestras recetas llenas de color y sabor. Por ejemplo, nuestra tostada de aguacate machacado con toques de chile rojo y huevo cocido, los sabrosos Huevos Florentinos con yema amarilla líquida, espinacas verdes y berenjena morada, o el sándwich de salmón y aguacate con salmón rosado, tonos púrpura de cebolla roja y verde de aguacate y rúcula.

Pasa de lo simple a lo glorioso con deliciosos acompañamientos

Tan delicioso como es por sí solo, mejora aún más la experiencia de sabor con guarniciones. Sirve el panini con una ensalada verde crujiente de lechuga, tomate y pepino aliñada con vinagreta balsámica. Este acompañamiento ligero y refrescante es ideal para un almuerzo o una cena ligera. También puedes servirlo con aperitivos como bastones crujientes de zanahoria y pepino con alioli u otro dip sabroso. Para la cena, acompáñalo con verduras mediterráneas asadas como berenjena y calabacín o un bol de cremosa sopa de tomate. Una ración de patatas fritas crujientes y saladas siempre es una buena idea.

Pon tu toque personal a la receta

Nuestro panini con mozzarella y jamón de Parma mejora cualquier día, pero ¿por qué no llevarlo un paso más allá? Mezcla la mantequilla con ajo picado antes de untarla en el pan. También puedes infusionarla con hierbas frescas, hojuelas de chile, pimentón u otros condimentos. Si tienes mucha albahaca fresca, prepara una mantequilla de pesto triturando hojas de albahaca, ajo, parmesano y piñones en un pequeño procesador de alimentos hasta obtener una mezcla suave. Este pesto será una deliciosa capa extra en tu panini, entre la mozzarella derretida y el sabroso jamón de Parma.

Aunque el jamón de Parma es delicioso, puedes probar fácilmente otros tipos de carne similares en el panini. Encuentra tu nuevo favorito probando prosciutto, jamón serrano o pavo ahumado para distintos perfiles de sabor.

Corona la mozzarella con diferentes condimentos. Espolvorea hierbas italianas secas como orégano o tomillo sobre el queso antes de tostar, añade una pizca de hojuelas de chile si prefieres un toque picante, o sazona los tomates y las rodajas de mozzarella con un poco de sal marina y pimienta negra recién molida.