¿Qué es Lurpak®?
Lurpak® tiene una reputación mundial por su calidad y sabor excepcionales. Una reputación que se ha ganado y que continúa fortaleciéndose gracias al trabajo duro, la dedicación y la atención al detalle.
- Fundada en 1901
- Producida en Dinamarca únicamente con leche danesa
- Propiedad de Arla Foods
- Conocida por el bloque de mantequilla Lurpak® y Lurpak® Spreadable
Desde sus inicios, Lurpak® ha representado una mantequilla elaborada de la manera correcta: con ingredientes cuidadosamente seleccionados, técnicas tradicionales y estándares inquebrantables.
La historia de la mantequilla Lurpak®
La historia de Lurpak® tiene sus raíces en la tradición láctea danesa y en una elaboración meticulosa. Es una historia sobre una gestión de marca avanzada y, lo más importante de todo, sobre la atención a la calidad.
1901
Nacida en Dinamarca. Construida sobre la calidad.
En 1901, los agricultores daneses crearon algo más que mantequilla: crearon una marca de confianza. Lurpak® se introdujo como un sello colectivo danés de calidad, garantizando una mantequilla excepcional de manera constante. El nombre procede del “lur”, un instrumento musical de la Edad de Bronce que aún hoy aparece con orgullo en el logotipo.
Al establecer rigurosos estándares en las centrales lecheras, Lurpak® contribuyó a consolidar a Dinamarca como uno de los principales exportadores de mantequilla del mundo. La base era clara: una calidad sin concesiones, arraigada en la artesanía danesa.
1906
Leyes de la marca Lur
En 1906, el Parlamento danés aprobó una nueva ley sobre la marca Lur, que convirtió la marca en un símbolo oficial para toda la mantequilla danesa exportada. En 1911, esta evolucionó hasta convertirse en una marca de calidad. A partir de entonces, solo las centrales lecheras que participaban en las catas reglamentarias de mantequilla tenían derecho a utilizar la marca Lur y, por tanto, a exportar mantequilla.
Principios del siglo XX
Cruzando fronteras
A medida que crecían las exportaciones de mantequilla danesa, Lurpak® entró en el mercado británico, un movimiento que marcaría su futuro. La marca se asoció rápidamente con una calidad premium en los hogares británicos, sentando las bases de lo que se convertiría en su mayor mercado internacional. Gracias a las dos nuevas leyes de la marca Lur, los consumidores tenían garantizada una mantequilla de calidad premium en su mesa.
Década de 1950
Grandes innovaciones tecnológicas en el desarrollo de la mantequilla
La década de 1950 fue testigo de dos grandes innovaciones tecnológicas que revolucionaron Lurpak®. A principios de la década, se introdujo la máquina de envasado. Primero, los barriles originales de madera con duelas especialmente marcadas fueron sustituidos por un papel resistente a la grasa más higiénico. Posteriormente, este fue reemplazado por los elegantes envoltorios de aluminio que conocemos hoy, con el nombre de Lurpak®.
Pero el envase no fue lo único que experimentó una innovación. La centenaria mantequera fue sustituida por una máquina de fabricación continua de mantequilla.
Décadas de 1960-1970
Una reputación toma forma
A medida que la Europa de posguerra se reconstruía, crecía la demanda de alimentos premium y de confianza. Lurpak® apostó con seguridad por su identidad como mantequilla danesa pura y natural, elaborada con cuidado. El envase se volvió icónico: papel de aluminio plateado con una tipografía limpia y los inconfundibles dos cuernos lur como sello de autenticidad. En el lineal, transmitía calidad incluso antes de abrir el envase.
Décadas de 1980-1990
De mantequilla a marca
Esta fue la época del gran salto. Lurpak® se expandió con fuerza por los mercados internacionales y transformó su publicidad con Douglas the Butterman, una encantadora figura de stop-motion hecha completamente de mantequilla que se hizo especialmente popular en el Reino Unido. Junto a Douglas, otras campañas creativas, como “Spoil the Cow”, se desarrollaron en distintos mercados, reforzando el enfoque audaz e imaginativo de Lurpak hacia la mantequilla. Las campañas eran ingeniosas, divertidas y claramente premium, aportando a la mantequilla algo inesperado: personalidad. La mantequilla dejó de ser simplemente un ingrediente. Se convirtió en una marca.
1992
Patrocinando a los campeones
Tras un contrato de patrocinio entre la Federación Danesa de Fútbol, DBU, y el Dairy Board en 1987, el logotipo de Lurpak® acabó apareciendo en las camisetas de los jugadores cuando la selección nacional danesa ganó el Campeonato Europeo en 1992, a pesar de que inicialmente no se había clasificado. El patrocinio continuó durante toda la década de 1990.
1997
La revolución de la mantequilla untable
En abril de 1990, los consumidores daneses conocieron un nuevo producto graso untable. Se comercializó bajo un nombre diferente y con el eslogan: “El buen sabor ahora se puede untar, directamente desde la nevera”.
En enero de 1997, Lurpak® introdujo Lurpak® Spreadable en el Reino Unido. En respuesta a los cambios en los hábitos de los consumidores, ofrecía el sabor de la mantequilla auténtica directamente desde la nevera. El lanzamiento se convirtió en un importante motor de crecimiento, ayudando a revitalizar la categoría y a reforzar el liderazgo de Lurpak® en su mayor mercado. Comodidad y calidad, sin concesiones.
Décadas de 2000-2010
Hecha para quienes aman cocinar
A medida que la cultura gastronómica experimentaba un auge —desde los chefs de televisión hasta los apasionados cocineros caseros—, Lurpak® se reposicionó en el corazón de la creatividad en la cocina. Campañas como “Good Food Deserves Lurpak®” replantearon la mantequilla como una herramienta creativa, no simplemente como un producto básico. La gama evolucionó para adaptarse a la vida moderna: mezclas untables, opciones más ligeras, variedades ecológicas y prácticos envases resellables.
Visualmente, la marca se volvió más minimalista y contemporánea, celebrando la Buena Comida y los ingredientes de calidad.
2026
Celebrando 125 años de Lurpak®
2026 marcó el 125 aniversario de Lurpak®. Para celebrar la ocasión, se diseñó y lanzó un envase especial para el icónico bloque de mantequilla en Dinamarca, el Reino Unido y Grecia.
FAQ
Sumérgete en esta sección de preguntas y respuestas para conocer aún mejor la marca Lurpak®.
Productos de calidad para untar, hornear y cocinar
Fiel a los estándares de calidad tradicionales, pero atenta a la evolución de los estilos de vida y las necesidades, Lurpak® continúa ampliando su gama de productos para adaptarse a la vida moderna. La selección de Lurpak® incluye ahora productos para untar, hornear y cocinar, todos ellos elaborados únicamente con unos pocos ingredientes naturales.