עוגת סולת עם קרם (בסבוסה) עוגת סולת עם קרם (בסבוסה)

עוגת סולת עם קרם (בסבוסה)

  • 1 שעה 30 דקות זמן בישול
  1. Lurpak®
  2. מתכונים
  3. בסבוסה עם קצפת

שיטה

1
ערבבו יחד בקערה סולת, סוכר, אבקת אפייה, סודה לשתייה, מלח, ביצים, וניל ויוגורט.
2
המיסו חמאת לורפק בקערה מעל סיר של מים רותחים.
3
הוסיפו את החמאה הנמסה לתערובת הסולת וערבבו לתערובת חלקה.
להכנת הקרם:
1
ערבבו יחד חלב, עמילן תירס, קמח וסוכר בסיר גדול. המשיכו לערבב כדי למנוע היווצרות גושים.
2
הוסיפו את השמנת לתערובת החלב וערבבו היטב לתערובת חלקה.
3
שמנו כלי אפייה בחמאת לורפק, צקו רבע מבצק הבסבוסה לתבנית ואפו בתנור מחומם מראש למשך 10 דקות.
4
צקו את כל הקרם ולאחר מכן כסו בשאר בצק הבסבוסה.
5
אפו למשך 30 דקות נוספות.
6
קשטו בפיסטוקים כתושים והגישו.
לורפק חדש מופחת שומן

לורפק חדש מופחת שומן

עכשיו תוכלו ליהנות מהטעם הנהדר של לורפק ולהשתמש בה בדיוק כמו חמאה אחרת, רק עם פחות שומן.

למידע נוסף