Κοτόπουλο Ψητό

1 ώρα 30 λεπτά χρόνος μαγειρέματος
Το ψητό κοτόπουλο είναι σίγουρα ο νικητής. Παρά τις φήμες για το στεγνό κρέας κοτόπουλου και τη δύσκολη προετοιμασία, είναι πραγματικά πολύ απλό να φτιάξετε ένα νόστιμο και ζουμερό ψητό κοτόπουλο. Στη συνταγή αυτή χρησιμοποιούμε λεμόνι, μαϊντανό και αλάτι για τη γέμιση, για να έχουμε ένα γευστικό και νόστιμο κοτόπουλο. Σερβιρισμένο με πατάτες, καρότα, κρεμμύδι και αμπελοφάσουλα, αυτό το ψητό κοτόπουλο θα ταιριάζει στις μαγειρικές σας επιθυμίες που εκφράζουν την αγάπη για το φαγητό.
Κοτόπουλο Ψητό Κοτόπουλο Ψητό

Κοτόπουλο Ψητό

  • 1 ώρα 30 λεπτά χρόνος μαγειρέματος
  1. Home
  2. Συνταγές
  3. ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΨΗΤΟ
Το ψητό κοτόπουλο είναι σίγουρα ο νικητής. Παρά τις φήμες για το στεγνό κρέας κοτόπουλου και τη δύσκολη προετοιμασία, είναι πραγματικά πολύ απλό να φτιάξετε ένα νόστιμο και ζουμερό ψητό κοτόπουλο. Στη συνταγή αυτή χρησιμοποιούμε λεμόνι, μαϊντανό και αλάτι για τη γέμιση, για να έχουμε ένα γευστικό και νόστιμο κοτόπουλο. Σερβιρισμένο με πατάτες, καρότα, κρεμμύδι και αμπελοφάσουλα, αυτό το ψητό κοτόπουλο θα ταιριάζει στις μαγειρικές σας επιθυμίες που εκφράζουν την αγάπη για το φαγητό.
Το ψητό κοτόπουλο είναι σίγουρα ο νικητής. Παρά τις φήμες για το στεγνό κρέας κοτόπουλου και τη δύσκολη προετοιμασία, είναι πραγματικά πολύ απλό να φτιάξετε ένα νόστιμο και ζουμερό ψητό κοτόπουλο. Στη συνταγή αυτή χρησιμοποιούμε λεμόνι, μαϊντανό και αλάτι για τη γέμιση, για να έχουμε ένα γευστικό και νόστιμο κοτόπουλο. Σερβιρισμένο με πατάτες, καρότα, κρεμμύδι και αμπελοφάσουλα, αυτό το ψητό κοτόπουλο θα ταιριάζει στις μαγειρικές σας επιθυμίες που εκφράζουν την αγάπη για το φαγητό.

Μέθοδος

1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180C/165C αέρα/αέριο, βαθμίδα 4.
2
Κόβουμε το λεμόνι σε τετράγωνα, ξεπλένουμε τον μαϊντανό με νερό, στραγγίζουμε καλά. Ανακατεύουμε το λεμόνι, τον μαϊντανό και το αλάτι, γεμίζουμε το κοτόπουλο με το μείγμα. Παίρνουμε το βούτυρο και απλώνουμε ομοιόμορφα γύρω από το κοτόπουλο ώστε να καλυφθεί τελείως, πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι. Βάζουμε σε πυρέξ και ψήνουμε για 1 ώρα και 15 λεπτά.
3
Πλένουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε κομματάκια, πλένουμε τα καρότα και, αν είναι μικρά, τα κρατάμε ολόκληρα, αλλιώς τα κόβουμε κατά μήκος. Κόβουμε τα κρεμμύδια σε φέτες. Ξεπλένουμε τα πράσινα φασολάκια, τα καθαρίζουμε και τα κόβουμε στη μέση.
4
Αφού το κοτόπουλο έχει ψηθεί για 30 λεπτά, βγάλτε το και βάλτε τις πατάτες στο πιάτο με θυμάρι, σκόρδο, κρεμμύδι και καρότα, πασπαλίστε τα λαχανικά με αλάτι και πιπέρι, ανακατέψτε τα με το βούτυρο και τον χυμό που βρίσκεται ήδη στο κάτω μέρος του πυρέξ, βάλτε ξανά στον φούρνο.
5
Μαγειρεύουμε τα πράσινα φασόλια στον ατμό για 3 λεπτά. Βγάζουμε το κοτόπουλο από τον φούρνο, ανακατεύουμε τα φασολάκια με το μείγμα της πατάτας. Κόβουμε το κοτόπουλο σε κομμάτια και σερβίρουμε με τα λαχανικά.

Σχετικές συνταγές

Lurpak Απογειώστε την κάθε ημέρα

ΑΠΟΓΕΙΩΣΤΕ ΤΗΝ ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ ΣΑΣ

Μαγειρέψτε, με λίγο Lurpak® μετατρέψτε τα απλά πιάτα σε θεϊκά γεύματα. Μη συμβιβαστείτε ποτέ με τα συνηθισμένα.

Διαβάστε περισσότερα
Πού να αγοράσετε

Lurpak® Βούτυρο Ανάλατο σε Αλουμινόφυλλο

Βούτυρο Ανάλατο σε Αλουμινόφυλλο

Με το Lurpak® στο πλευρό σας είστε πάντα έτοιμοι να μαγειρέψετε, να ψήσετε και να τηγανίσετε θαύματα, μαγειρέψτε λοιπόν. Με τη φίνα & αξεπέραστη γεύση του, το Lurpak® Βούτυρο Ανάλατο σε Αλουμινόφυλλο δίνει νοστιμιά σε οποιοδήποτε φαγητό το προσθέτετε. Από ένα χορταστικό πιάτο ριζότο, τα ζυμώματα του Σαββατοκύριακου, μέχρι μερικά απλά μανιτάρια, οι λεπτές νότες του συμπληρώνουν κάθε δημιουργία που ετοιμάζετε στα γρήγορα στην κουζίνα. Για εκείνους που αγαπούν το Καλό Φαγητό, το Lurpak® το κάνει ακόμα καλύτερο. Σηκώστε τα μανίκια. Σήμερα μαγειρεύουμε με τόλμη.

Πού να αγοράσετε

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ - ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΨΗΤΟ