بسكويت يوناني بالزبدة بسكويت يوناني بالزبدة

بسكويت يوناني بالزبدة

  • 30 دقيقة وقت الطهي
  1. الصفحة الرئيسية لزبدة لورباك®
  2. الوصفات
  3. بسكويت يوناني بالزبدة

الطريقة

Preheat oven to 160C/140C fan/gas mark 3
1
سخّن الفرن مسبقًا بمستوى 160/140 درجة مئوية، واضبط المروحة/الغاز على رقم 3.
البسكويت
1
قطّع الزبدة الباردة إلى مكعبات صغيرة، واخلطها بكافة المكوّنات الأخرى في الخلاط. احتفظ بقليل من الدقيق لتشكيل قطع البسكويت.
2
دلك الخليط جيدًا حتى تشكل قوام العجينة.
3
إذا أصبحت العجينة طرية للغاية ولاصقة، فدعها في الثلاجة لبعض الوقت للراحة.
4
شكّل العجينة إلى قطع كوكيز بحجم 25 غرام تقريبًا لكل منها. ضعها على صينية الخَبْز المبطنة بورق البرشمان.
5
اخلط البيض بالحليب في وعاء، وادهن قطع الكوكيز بالفرشاة.
6
اخبزها لمدة تتراوح بين 25-30 دقيقة حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا.
 لورباك® الخفيفة

لورباك® الخفيفة

يمكنك الآن الاستمتاع بطعم لورباك® اللذيذ واستخدامها بالضبط كأي زبدة أخرى، لكنها تتميز باحتوائها على مقدار أقل من الدهون.

اعرف المزيد

لورباك® زبدة غير مملحة

زبدة غير مملحة

عندما تكون لورباك® بجانبك، فأنت دائمًا على استعداد لطهي وخَبز وقلي العجائب، أيها الطاهي. بفضل مذاقها الرفيع، تُعزّز زبدة لورباك® غير المملحة نكهة أي طعام تضيفها إليه. من طبق ريزوتو شهي، وإبداعاتك في الخَبز في عطلة نهاية الأسبوع، إلى بعض الفطر البسيط، فإن نكهات الزبدة الخفيف تكمل كل إبداع تنجزه في المطبخ. بالنسبة للأشخاص الذين يحبون الطعام الطيّب، فإن زبدة لورباك® تجعل مذاقه أطيب. والآن شمّر عن ساعديك. سنطهو اليوم طعامًا مميزًا.

اكتشف المزيد