لفائِف خُبز القمح الدنماركية لفائِف خُبز القمح الدنماركية

لفائِف خُبز القمح الدنماركية

  • 2 ساعات 30 دقيقة وقت الطهي
  1. الصفحة الرئيسية لزبدة لورباك®
  2. الوصفات
  3. لفائِف الخُبز الدنماركية

الطريقة

1
اسكب الحليب الدافىء في وعاء الخلاط الكهربائي باستخدام خطّاف العجن، ثم أضف الخميرة وحرّكها حتى تذوب الخميرة.
2
أضِف بقية المكوّنات، ودلّك العجينة جيدًا لحوالي 5 دقائق، أو حتى تصبح العجينة مرنة وناعمة. دع العجينة تنتفخ لحوالي ساعتين.
3
ضع العجينة على الطاولة وقسمها إلى 20 قطعة كبيرة متساوية، ولفّها على شكل قطع الكيك. ضع قطع كيك الخُبز مع بعضها البعض على صينية مغطاة بورق الخَبْز، ودعها تهدأ مجددًا وهي مغطاة بمنشفة الأواني لحوالي ساعتين - أو حتى يتضاعف حجمها.
4
سخّن الفرن مسبقًا بمستوى 220/200 درجة مئوية، واضبط المروحة/الغاز على رقم 6.
5
اخبز كيك الخُبز على الرف الأوسط للفرن لمدة 12-14 دقيقة.
6
دع كيك الخبز تبرد على الرّف السلكي. قدِّمها دافئة قليلاً أو قسّمها إلى أنصاف وحمّصها. قدِّمها مع زبدة لورباك® الباردة
 لورباك® الخفيفة

لورباك® الخفيفة

يمكنك الآن الاستمتاع بطعم لورباك® اللذيذ واستخدامها بالضبط كأي زبدة أخرى، لكنها تتميز باحتوائها على مقدار أقل من الدهون.

اعرف المزيد

لورباك® زبدة مملحة

زبدة مملحة

عندما تكون لورباك® بجانبك، فأنت دائمًا على استعداد لطهي وخَبز وقلي العجائب، أيها الطاهي. بفضل مذاقها الرفيع، تُعزّز زبدة لورباك® المملحة نكهة أي طعام تضيفها إليه. من طبق الباستا الشهي، وفطيرة الفاكهة التي تمثل مفاجأتك السارة، إلى بعض البطاطس الريفية البسيطة المهروسة، فإن روائحها اللطيفة تستكمل كل إبداع تجهّزه في المطبخ. بالنسبة للأشخاص الذين يحبون الطعام الطيّب، فإن زبدة لورباك® تجعل مذاقه أطيب. والآن شمّر عن ساعديك. سنطهو اليوم طعامًا مميزًا.

اكتشف المزيد