Roast beef szendvics
20 perc sütési-főzési idő
Emeld új szintre a hétköznapi ebédet vagy a gyors vacsorát ezzel a roast beef szendviccsel, amely rozsos kovászos kenyérszeletek közé van rétegezve. A vékonyra szeletelt roast beef, a füstös sült piros paprika, a borsos vízitorma és az édes-savanyított lilahagyma együtt markáns, laktató ízeket ad minden falatban. Ahogy csak te tudod: süss, rétegezz, halmozz, és koronázd meg a szendvics-tökéletességig.
Roast beef szendvics
Emeld új szintre a hétköznapi ebédet vagy a gyors vacsorát ezzel a roast beef szendviccsel, amely rozsos kovászos kenyérszeletek közé van rétegezve. A vékonyra szeletelt roast beef, a füstös sült piros paprika, a borsos vízitorma és az édes-savanyított lilahagyma együtt markáns, laktató ízeket ad minden falatban. Ahogy csak te tudod: süss, rétegezz, halmozz, és koronázd meg a szendvics-tökéletességig.
Emeld új szintre a hétköznapi ebédet vagy a gyors vacsorát ezzel a roast beef szendviccsel, amely rozsos kovászos kenyérszeletek közé van rétegezve. A vékonyra szeletelt roast beef, a füstös sült piros paprika, a borsos vízitorma és az édes-savanyított lilahagyma együtt markáns, laktató ízeket ad minden falatban. Ahogy csak te tudod: süss, rétegezz, halmozz, és koronázd meg a szendvics-tökéletességig.
Módszer
1
A savanyított hagymához tedd a szeletelt hagymát egy kis tálba. Keverd össze a fehérborecetet és a cukrot, majd öntsd a keveréket a hagymára. Hagyd állni 15 percig.
Tipp
Használj mandolint a lilahagyma szeleteléséhez, hogy extra vékony, egyenletes szeleteket kapj. Minél vékonyabb a hagyma, annál gyorsabban savanyodik, és annál szebben rétegezhető a szendvicsben.
2
Kend meg mindkét kenyérszeletet Lurpak®-kal, majd szórd meg vízitormával.
Tipp
Extra roppanásért enyhén pirítsd meg a rozsos kovászos kenyérszeleteket, mielőtt megkened Lurpak®-kal. Kellemes harapást ad, és jól tartja magát a paprikával és a savanyított hagymával szemben is.
3
Tedd rá a sült piros paprikát, majd a roast beef szeleteket.
Tipp
Ha te magad sütöd a piros paprikát, tedd forró grill alá vagy közvetlenül gázláng fölé, amíg a héja megfeketedik és felhólyagosodik. Hagyd pár percig lefedett tálban párolódni, majd könnyedén lehúzhatod a héját, így selymes és ízletes lesz a végeredmény.
4
Szórd rá a savanyított hagymát, majd tedd rá a másik kenyérszeletet. Azonnal tálald.