Σολομός με σπαράγγια στο τηγάνι Σολομός με σπαράγγια στο τηγάνι

Σολομός με σπαράγγια στο τηγάνι

  • 25 λεπτά χρόνος μαγειρέματος
  1. Home
  2. Συνταγές
  3. ΣΟΛΟΜΟΣ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ

Μέθοδος

1
Σε ένα μεγάλο τηγάνι, λιώνετε το μισό βούτυρο Lurpak® σε μέτρια φωτιά και μαγειρεύετε την πέτσα του σολομού για 5 λεπτά.
Απλές συμβουλές για τηγανητά ψάρια με τραγανή πέτσα
2
Αναποδογυρίζετε τον σολομό, προσθέτετε το υπόλοιπο βούτυρο Lurpak® και τα σπαράγγια και μαγειρεύετε για 2-3 λεπτά ακόμα.
3
Στύβετε ένα λεμόνι από πάνω και στη συνέχεια σερβίρετε απευθείας.