دجاج بالليمون يوناني مع الزبدة المتبلة
1 ساعة وقت الطهي
يعتبر الدجاج والبطاطس من المكونات اليومية مضمونة النجاح والتي يحبها الجميع تقريبًا. ولذلك، فإن وصفة الدجاج والليمون بالطريقة اليونانية هذه هي رهان موثوق به عندما تريد تقديم عشاء لذيذ للآخرين. علاوة على ذلك، فمن السهل إعداده ولا يتطلب الكثير من المكونات غير العادية.
دجاج بالليمون يوناني مع الزبدة المتبلة
يعتبر الدجاج والبطاطس من المكونات اليومية مضمونة النجاح والتي يحبها الجميع تقريبًا. ولذلك، فإن وصفة الدجاج والليمون بالطريقة اليونانية هذه هي رهان موثوق به عندما تريد تقديم عشاء لذيذ للآخرين. علاوة على ذلك، فمن السهل إعداده ولا يتطلب الكثير من المكونات غير العادية.
يعتبر الدجاج والبطاطس من المكونات اليومية مضمونة النجاح والتي يحبها الجميع تقريبًا. ولذلك، فإن وصفة الدجاج والليمون بالطريقة اليونانية هذه هي رهان موثوق به عندما تريد تقديم عشاء لذيذ للآخرين. علاوة على ذلك، فمن السهل إعداده ولا يتطلب الكثير من المكونات غير العادية.
الطريقة
1
سخّن الفرن مسبقًا بمستوى 200/180 درجة مئوية، واضبط علامة المروحة/الغاز على رقم 6.
2
ذوِّب زبدة لورباك® في قِدر صغير، وأضِف بذور الكزبرة وبذور الكمون والقرفة المطحونة وزعترًا بريًا "أوريجانو" مجففًا.
3
ضع الدجاج وشرائح الليمون والبصل والبطاطس والثوم في طبق شواء كبيرة ثم اسكب فوقه مزيج الزبدة المُذابة.
4
افرك الزبدة مع جميع المكونات للتأكد من تغطيتها جميعًا. تبِّلها بالملح والفلفل الأسود المطحون الطازج.
5
ضعها في الفرن لمدة تتراوح بين 35 و40 دقيقة، أو حتى ينضج الدجاج وتصبح البطاطس طرية. اقلب المكونات بعد 15 دقيقة لمنع الاحتراق.
6
قلِّب الكزبرة المفرومة فرمًا خشنًا مع الدجاج، وقدِّمها على الفور مع السلطة اليونانية.
