Spaghete cu roșii, unt Lurpak® și sos de anșoa

Într-o tigaie mare, adăugați jumătate din untul Lurpak®, usturoiul și anșoa și gătiți la foc mic timp de 3 minute.

Adăugați roșiile, fulgii de chilli și coaja de lămâie și asezonați cu sare și piper negru. Fierbeți la foc mic timp de 20 de minute.

În acest timp, puneți la fiert o oală mare cu apă și sare. Adăugați pastele tagliatelle și gătiți conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Scurgeți-le și păstrați un polonic din apa în care au fiert spaghetele.

Adăugați pastele în sosul de roșii cu o cantitate mică din apa în care au fiert și cantitatea de unt Lurpak® rămasă. Gătiți timp de 1 minut amestecând continuu, până când pastele sunt învelite în sos.

Adăugați busuiocul și serviți cu brânză parmezan.