Spaghete cu roșii, unt Lurpak® și sos de anșoa
40 min timp de gătit
Spaghete cu roșii, unt Lurpak® și sos de anșoa
Pregătire
1
Într-o tigaie mare, adăugați jumătate din untul Lurpak®, usturoiul și anșoa și gătiți la foc mic timp de 3 minute.
2
Adăugați roșiile, fulgii de chilli și coaja de lămâie și asezonați cu sare și piper negru. Fierbeți la foc mic timp de 20 de minute.
3
În acest timp, puneți la fiert o oală mare cu apă și sare. Adăugați pastele tagliatelle și gătiți conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Scurgeți-le și păstrați un polonic din apa în care au fiert spaghetele.
4
Adăugați pastele în sosul de roșii cu o cantitate mică din apa în care au fiert și cantitatea de unt Lurpak® rămasă. Gătiți timp de 1 minut amestecând continuu, până când pastele sunt învelite în sos.
5
Adăugați busuiocul și serviți cu brânză parmezan.
