Sandwich cu halloumi și roșii
20 min timp de gătit
Sandwich cu halloumi și roșii
Pregătire
1
Preîncălziți cuptorul la 200 ˚C în cazul cuptoarelor electrice fără ventilație/180 ˚C în cazul cuptoarelor electrice cu ventilație/treapta 7 la cuptoarele cu gaz.
2
Puneți roșiile cherry într-o tavă de copt și adăugați 15 g de unt. Asezonați cu sare și piper negru proaspăt și coaceți timp de 15 minute sau până când roșiile cherry încep să se înmoaie. Scoateți-le și puneți-le deoparte să se răcească.
3
Între timp, puneți pe foc o tigaie mică. Când s-a încins, adăugați feliile de halloumi și gătiți pe ambele părți, până se rumenesc. Scoateți-le și puneți-le deoparte pe o farfurie.
Pentru a prepara sandwich-ul:
1
Ungeți cele două felii de pâine cu maia cu untul Lurpak® tartinabil rămas.
2
Presărați pe deasupra frunzele de ruccola și adăugați roșiile cherry.
3
Adăugați feliile de halloumi, sosul sambal și apoi adăugați felia de pâine finală.
