Pappardelle cu ciuperci, usturoi si salvie
30 min timp de gătit
Pappardelle cu ciuperci, usturoi si salvie
Pregătire
1
Pregătiți pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, scurgeți-le și puneți-le deoparte, păstrând 2 linguri de apă de la paste.
2
Topiți untul Lurpak® într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați ciupercile și gătiți-le până când se înmoaie și încep să se coloreze pe margini.
3
În continuare adăugați usturoiul, gătind încă 2 minute, apoi amestecați salvia și sucul de lămâie.
4
Turnați în amestecul de ciuperci pastele scurse și apa păstrată de la paste și amestecați-le pe toate până când sunt bine combinate. Asezonați după gust și serviți.
