Omletă pe pâine prăjită
20 min timp de gătit
Omletă pe pâine prăjită
Pregătire
1
Într-un castron mare, spargeți ouăle și bateți-le ușor cu un tel. Asigurați-vă că nu le bateți prea mult.
2
Adăugați 60 g de unt Lurpak® într-o tigaie mică și topiți untul la foc mediu.
3
Adăugați ouăle și amestecați continuu cu o spatulă. Amestecați ouăle ușor până încep să se închege și sunt încă puțin lichide.
4
Luați ouăle de pe foc și lăsați-le să stea timp de 10 secunde pentru a încheia procesul de gătire. Încorporați smântâna și untul rămas.
5
Asezonați cu sare și piper negru proaspăt și presărați deasupra pătrunjelul cu frunze plate. Serviți pe pâine cu maia, prăjită și unsă cu unt.
