Midii cu usturoi si pătrunjel
30 min timp de gătit
Midii cu usturoi si pătrunjel
Pregătire
1
Preîncălziți la foc mediu o cratiță mare, adâncă, cu capac. Adăugați jumătate din untul Lurpak® și usturoiul și gătiți timp de 2 minute. Adăugați midiile, apoi agitați cratița, astfel încât midiile să fie acoperite cu untul cu usturoi.
2
Așezați capacul pe cratiță și gătiți midiile timp de 5-8 minute sau până când toate midiile se deschid.
3
Luați de pe foc și adăugați coaja de lămâie, sucul de lămâie, pătrunjelul și restul de unt Lurpak®. Mai agitați o dată midiile și serviți imediat cu o baghetă cu coajă crocantă.
