Legume prăjite în tigaie
45 min timp de gătit
Legume prăjite în tigaie
Pregătire
1
Adăugați 1 lingură de unt Lurpak® într-o cratiță mare, adâncă, la foc mediu. Când untul începe să facă spumă, adăugați ceapa și usturoiul și gătiți timp de 2 – 3 minute, amestecând des.
2
Adăugați oțet de vin alb și gătiți timp de 1 – 2 minute sau până când scade la jumătate.
3
Adăugați legumele în tigaie cu supa. Aduceți la punctul de fierbere și acoperiți tigaia. Lăsați să se gătească timp de 15 – 20 de minute, amestecând la jumătatea timpului de preparare sau până când toate legumele sunt moi.
4
Asezonați cu sare și piper negru proaspăt măcinat. Presărați menta, puțin suc de lămâie și restul de unt ușor sărat Lurpak®.
