Anghinare întreagă cu unt și lămâie
1 oră timp de gătit
Anghinare întreagă cu unt și lămâie
Pregătire
1
Preîncălziți cuptorul la 180 ˚C în cazul cuptoarelor electrice fără ventilație/160 ˚C în cazul cuptoarelor electrice cu ventilație/treapta 4 la cuptoarele cu gaz.
2
Tăiați tulpina anghinarelor și tăiați-le în jumătăți. Îndepărtați anghinarele, apoi așezați-le într-un castron cu apă cu lămâie, folosind sucul de la o lămâie.
3
Când sunteți pregătiți să gătiți, scoateți jumătățile de anghinare din castronul cu apă cu lămâie, ștergeți-le ușor pentru a se usca, apoi așezați-le într-o tavă cu partea tăiată în sus, și puneți unt Lurpak® peste acestea.
4
Stoarceți restul de suc de lămâie și prăjiți timp de 30 –40 de minute până când anghinarele devin moi.
5
Scoateți din cuptor și stropiți cu amestecul de unt cu lămâie de pe partea inferioară a tăvii. Serviți imediat.
