Zupa dyniowa ze szczypiorkiem
1 godz. 20 min czas gotowania
Zupa dyniowa ze szczypiorkiem
Metoda
1
Pokrój grubo dynię, cebulę i czosnek.
2
Smaż je na maśle Lurpak® z curry w proszku na dużej patelni.
3
Wlej wywar i gotuj na wolnym ogniu przez 1 godzinę.
4
Zmiksuj zupę na krem i dopraw solą i czarnym pieprzem.
5
Podawaj na ciepło z serem fromage frais, posypką lub szczypiorkiem i przypieczonymi grzankami czosnkowymi.