Łosoś z pieprzem i grillowaną cytryną

45 min czas gotowania
Łosoś z pieprzem i grillowaną cytryną Łosoś z pieprzem i grillowaną cytryną

Łosoś z pieprzem i grillowaną cytryną

  • 45 min czas gotowania
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Łosoś z pieprzem i grillowaną cytryną

Metoda

1
Zmiel ziarna różowego i czarnego pieprzu w moździerzu lub młynku, dodaj skórkę z cytryny, wymieszaj z miękkim masłem, uformuj bloczek lub cylinder, zawiń w pergamin i pozostaw w lodówce na 2 godziny.
2
Na 1 lub 2 godziny przed rozpoczęciem grillowania obficie posyp filety z łososia solą i odstaw do lodówki.
3
Rozgrzej grill. Gdy będzie gotowy, wyjmij łososia i wytrzyj go z soli. Rozpuść masło i posmaruj nim filety. Ułóż na grillu łososia skórą do góry oraz cytryny miąższem do dołu. Grilluj łososia przez 4–5 minut, następnie obróć i grilluj przez kolejne 4–5 minut. Pokrój masło w plasterki, zdejmij łososia z grilla i ułóż na półmisku, na wierzch połóż masło, aby się powoli roztopiło. Podawaj z grillowanymi cytrynami.

Powiązane przepisy

Lurpak® przepisy
ODKRYJ NASZE PRZEPISY

WEJDŹ DO ŚWIATA DOBREGO JEDZENIA

Oddaj się gotowaniu
Gdzie kupić

Lurpak® Masło Lekko Solone

Masło Lekko Solone

Kucharzu, z Lurpak® u boku zawsze masz wszystko, co potrzebne do gotowania, pieczenia i smażenia cudów! Dzięki delikatnemu smakowi, Lurpak® Masło Lekko Solone podkreśli smak każdej potrawy, do której je dodasz. Od sycącego dania z makaronu, przez popisowe ciasto z owocami, po proste, tradycyjne tłuczone ziemniaki – jego subtelne nuty uzupełnią każdą potrawę, którą przygotujesz w kuchni. Dla ludzi, którzy uwielbiają dobre jedzenie, Lurpak® czyni je jeszcze lepszym. Zakasz rękawy. Dzisiaj gotujemy odważnie.

Gdzie kupić