Łosoś pieczony w ziołach

45 min czas gotowania

Metoda

Rozgrzej piekarnik do temp. 200°C/180°C z termoobiegiem/piekarnik gazowy na stopień 6.

Wymieszaj masło Lurpak® z koperkiem, szczypiorkiem i startą skórką z dwóch cytryn, a potem dobrze przypraw.

Weź odpowiednio duży kawałek folii spożywczej, aby owinąć nią całego łososia i ułóż na dużej, płytkiej blasze do pieczenia. Użyj niewielką ilość masła do natłuszczenia folii, a następnie porozrzucaj szparagi.

Ułóż łososia, skórą do dołu, na warzywach. Rozprowadź masło Lurpak® na mięsie łososia z pomocą tylnej części łyżki. Wlej wino dookoła łososia i owiń rybę folią, a brzegi folii szczelnie zamknij.

Piecz w nagrzanym piekarniku przez 25–30 minut, aż ryba nie będzie już przezroczysta i będzie można ją łatwo rozdrobnić.

Przed podaniem, skrop łososia sokiem z jednej cytryny, pokrój drugą cytrynę na trójkątne kawałki i podawaj z młodymi ziemniakami okraszonymi masłem.

Powiązane przepisy

NAUCZ SIĘ CZEGOŚ NOWEGO

RYBA DOSKONAŁA

Piecz, smaż i gotuj doskonałe dania rybne. Poznaj kilka wskazówek i porad, jak doskonale upiec i przyrządzić pyszną rybę.

Oddaj się gotowaniu

Gdzie kupić

Lurpak® Masło Lekko Solone

Kucharzu, z Lurpak® u boku zawsze masz wszystko, co potrzebne do gotowania, pieczenia i smażenia cudów! Dzięki delikatnemu smakowi, Lurpak® Masło Lekko Solone podkreśli smak każdej potrawy, do której je dodasz. Od sycącego dania z makaronu, przez popisowe ciasto z owocami, po proste, tradycyjne tłuczone ziemniaki – jego subtelne nuty uzupełnią każdą potrawę, którą przygotujesz w kuchni. Dla ludzi, którzy uwielbiają dobre jedzenie, Lurpak® czyni je jeszcze lepszym. Zakasz rękawy. Dzisiaj gotujemy odważnie.

Gdzie kupić