Smażony dorsz z chili, kolendrą i limonką

15 min czas gotowania

Metoda

Rozgrzej na niewielkim ogniu dużą nieprzywierającą, a także nadającą się do piekarnika patelnię i dodaj połowę masła Lurpak®. Po roztopieniu masła Lurpak® dodaj filety z dorsza i smaż przez 3–5 minut, aż skórka będzie chrupiąca i złota.

Ryby / Doskonała biała ryba smażona na patelni

Ostrożnie odwróć dorsza i smaż przez kolejne 2–3 minuty, w zależności od grubości kawałka. Jeśli dorsz jest naprawdę gruby, dopiecz go w piekarniku w temperaturze 180°C/160°C z termoobiegiem/gazowym pokrętło na 4 przez 5–10 minut.

Po upieczeniu ryby posyp ją chili, kolendrą i skrop sokiem z limonki. Dodaj pozostałe masło Lurpak® na patelnię, a po stopieniu posmaruj rybę masłem ziołowym.

Jeśli wyjmujesz patelnię z piekarnika, pamiętaj, aby założyć rękawice kuchenne, aby nie poparzyć rąk.

Podawaj od razu z miksem sałat i batatami.

Powiązane przepisy

ODKRYJ NASZE PRZEPISY

WEJDŹ DO ŚWIATA DOBREGO JEDZENIA

Oddaj się gotowaniu

Gdzie kupić

Lurpak® Masło Lekko Solone

Kucharzu, z Lurpak® u boku zawsze masz wszystko, co potrzebne do gotowania, pieczenia i smażenia cudów! Dzięki delikatnemu smakowi, Lurpak® Masło Lekko Solone podkreśli smak każdej potrawy, do której je dodasz. Od sycącego dania z makaronu, przez popisowe ciasto z owocami, po proste, tradycyjne tłuczone ziemniaki – jego subtelne nuty uzupełnią każdą potrawę, którą przygotujesz w kuchni. Dla ludzi, którzy uwielbiają dobre jedzenie, Lurpak® czyni je jeszcze lepszym. Zakasz rękawy. Dzisiaj gotujemy odważnie.

Gdzie kupić