Pollo griego al limón con mantequilla especiada Pollo griego al limón con mantequilla especiada

Pollo griego al limón con mantequilla especiada

  • 1 hora tiempo de cocción
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El pollo y las patatas son dos ingredientes cotidianos con los que probablemente acertarás, ya que a casi todas las persones les gustan. Por lo tanto, esta receta griega de pollo con limón es una apuesta segura cuando deseas alimentar a muchos comensales con una deliciosa cena. Además de eso, es fácil de hacer y no requiere muchos ingredientes exóticos.
El pollo y las patatas son dos ingredientes cotidianos con los que probablemente acertarás, ya que a casi todas las persones les gustan. Por lo tanto, esta receta griega de pollo con limón es una apuesta segura cuando deseas alimentar a muchos comensales con una deliciosa cena. Además de eso, es fácil de hacer y no requiere muchos ingredientes exóticos.

Método

1
Precalienta el horno a 200 °C (180 °C con convección o nivel de gas 6).
2
Funde la mantequilla Lurpak® en una cacerola pequeña y añade los granos de cilantro, las semillas de comino, la canela molida y el orégano seco.
3
Coloca el pollo, las rodajas de limón, las cebollas, las patatas y el ajo en una fuente grande para el horno y luego vierte por encima la mezcla de mantequilla fundida.
4
Esparce la mantequilla por todos los ingredientes asegurándote de que todo esté bien cubierto. Sazona con sal y pimienta negra recién molida.
5
Pon la fuente en el horno entre 35 y 40 minutos o hasta que el pollo esté bien cocinado y las patatas estén tiernas. Voltea los ingredientes después de 15 minutos para evitar que se quemen.
6
Añade el cilantro picado encima del pollo y sírvelo inmediatamente con una ensalada griega.
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