Pasta pappardelle con setas, ajo y salvia
30 min tiempo de cocción
Pasta pappardelle con setas, ajo y salvia
Método
1
Cocina la pasta siguiendo las instrucciones del paquete, escúrrela y resérvela junto a 2 cdas. del agua de la pasta.
2
Funde la mantequilla Lurpak® en una sartén grande a fuego medio. Añade las setas y cocínalas hasta que estén blandas y empiecen a tener color alrededor de los bordes.
3
A continuación, añade el ajo y deja que se cocine durante otros 2 minutos. A continuación, añade la salvia y el zumo de limón.
4
Vierte la pasta escurrida y el agua de pasta que has reservado en la mezcla de setas y remuévelo todo hasta que esté bien mezclado. Sazónalo al gusto y sirve el plato.