Mazorca de maíz a la plancha con pimentón y mantequilla de cilantro
15 min tiempo de cocción
Mazorca de maíz a la plancha con pimentón y mantequilla de cilantro
Método
1
Coloca el maíz dulce en una olla grande con agua hirviendo con sal. Cocínalas durante unos 8 o 10 minutos o hasta que el maíz esté tierno.
2
Escurre el maíz dulce y seca las mazorcas con papel de cocina. Ponlas en una barbacoa caliente o en una sartén precalentada.
3
Gira el maíz y úntalo con la mitad de la mantequilla Lurpak® hasta que el maíz comience a ennegrecerse y se vuelva dorado por todos lados.
4
Espolvoréalo con el pimentón y el cilantro fresco y sírvelo con la mantequilla Lurpak® restante y un chorrito de lima.