תפוחי אדמה קטנים קריספיים עם רוזמרין ושום
45 דקות זמן בישול
תפוחי אדמה קטנים קריספיים עם רוזמרין ושום
שיטה
חממו מראש את התנור לטמפרטורה של 200C /180C במצב טורבו/גז בדרגה 6.
1
הכניסו את תפוחי האדמה למגש אפייה גדול ותבלו במלח ופלפל שחור טחון טרי.
2
המיסו את החמאה במחבת.
3
כתשו את הרוזמרין עם מערוך והוסיפו חצי לתפוחי האדמה, ולאחר מכן צפו בשכבה נדיבה של חמאה. שמרו מעט חמאה בצד.
4
צלו את תפוחי האדמה בתנור למשך 10 דקות, ולאחר מכן הוציאו וצפו בשאר החמאה. פזרו את שאר הרוזמרין והשום והחזירו לתנור למשך 15 דקות נוספות עד שתפוחי האדמה מוזהבים, קריספיים ועשויים היטב.
