Karácsonyi fűszeres sütemény
1 óra 40 perc sütési-főzési idő
Karácsonyi fűszeres sütemény
Módszer
1
Összekeverjük a száraz hozzávalókat.
2
A mézet, az olvasztott vajat és az írót jól összedolgozzuk.
3
Vajazzunk ki alaposan egy (25 cm átmérőjű) tortaformát Lurpak®-kal, majd szórjuk meg cukorral.
4
Öntsük a keveréket a formába, és süssük előmelegített sütőben 175 °C-on, légkeveréses sütőben 155 °C-on, gázsütőben 4-es fokozaton körülbelül 50-60 percig. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy a süti megsült-e: ha nem ragad a tészta a fogpiszkálóra, akkor kész. A süteményt sütőrácson hagyjuk kihűlni. Magyallal díszítjük, meghintjük díszítésre való porcukorral, majd kávéval/teával vagy forralt borral tálaljuk.
