Citromos drizzle torta Citromos drizzle torta

Citromos drizzle torta

  • 1 óra 30 perc sütési-főzési idő
  1. Kezdőlap
  2. Receptek
  3. CITROMOS DRIZZLE TORTA

Módszer

1
Melegítsük elő a sütőt: a normál sütőt 170 °C-ra, a légkeveréses sütőt 150 °C-ra vagy a gázsütőt 3-as fokozattal.
2
Keverjük össze a lisztet, a mandulalisztet és a sót, majd tegyük félre.
3
A Lurpak®-ot, a cukrot és a citromhéjat szaporán felverjük kb. 3 percig. Egyenként üssük bele a tojásokat és jól keverjük bele, mielőtt hozzáadjuk a következőt. Keverés közben fokozatosan adjuk hozzá a száraz hozzávalókat és a tejet a tésztához.
4
Tegyük bele a mákot, és jól keverjük össze.
5
Kenjünk ki és béleljünk ki egy nagy, 24 cm-es tortaformát, és öntsük bele a süteménytésztát.
6
Süssük kb. 1 óra 15 percig, amíg aranybarna nem lesz, és a közepébe szúrt fémtű száraz nem marad.
7
Hagyjuk a tortát 10 percig pihenni, mielőtt a forró citromszirupot a formába öntjük.
8
A citromsziruphoz forraljuk fel a cukrot és a citromlevet egy lábasban. Forraljuk kb. 1 percig, majd kapcsoljuk le a lángot.
9
Öntse egyenletesen a tortára, miközben az még mindig a sütőformában van. Hagyjuk a tortát teljesen kihűlni, mielőtt felvisszük a mázt.
10
A citromos mázhoz, keverjük össze a díszítésre való porcukrot és a citromlevet, amíg teljesen össze nem keveredik és sima állagú nem lesz. Vegyük ki a süteményt a formából, és egy kis spatulával kenjük meg a tetejét citrommázzal.
11
Szórjuk meg mákkal, és hagyjuk megszáradni, mielőtt felvágjuk a tortát.
Ahol vannak szakácsok, ott van a remény

Ahol vannak szakácsok, ott van a remény

Szakácsok, fedezzétek fel a nagyságot a hűtődben, ragadjátok meg a konyhai eszközöket és az alapanyagokat, és tálaljatok valami finomat a világnak!

Főzésre fel!
Hol lehet megvásárolni

Lurpak® sótlan vaj

Sótlan vaj

Ha van kéznél Lurpak®, akkor bármikor készen állsz a főzésre, sütésre, és szakácsként csodákat hozhatsz létre. Finom ízével a Lurpak® sótlan vaj minden étel ízét felerősíti, amihez hozzáadod. Egy kiadós rizottótól kezdve a hétvégi süteményeken át néhány egyszerű, ízletes gombáig, a vaj finom ízjegyei minden olyan alkotást kiegészítenek, amelyet a konyhában alkotsz. Azok számára, akik szeretik a finom ételeket, a Lurpak® még finomabbá teszi azokat. Lássunk neki! Ma merészen főzünk.

Hol lehet megvásárolni