Το Τέλειο Σάντουιτς με Μπέικον

Σε ένα τηγάνι, τηγανίζουμε το μπέικον χωρίς λάδι σε χαμηλή φωτιά. Μόλις αρχίσει να λιώνει το λίπος, αυξάνουμε τη θερμοκρασία και μαγειρεύουμε για 1-2 λεπτά από κάθε πλευρά.

Μόλις το μπέικον μαγειρευτεί, βουτυρώνουμε και τις δύο φέτες ψωμιού. Στη μία φέτα ψωμιού βάζουμε 3 φέτες μπέικον. Κόβουμε τα ντοματίνια στη μέση και τα σκορπίζουμε πάνω στο μπέικον και μετά πασπαλίζουμε κάθε σάντουιτς με φύλλα βασιλικού.

Προσθέτουμε αλάτι και φρέσκο μαύρο πιπέρι. Βάζουμε από πάνω και την άλλη φέτα ψωμιού και το απολαμβάνουμε αμέσως.