Salchichas y verduras al horno Salchichas y verduras al horno

Salchichas y verduras al horno

  • 1 hora 15 min tiempo de cocción
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Chef, es hora de agradar con unas salchichas y verduras al horno. Puedes utilizar ingredientes frescos, congelados e incluso sobras de tu nevera. No es de extrañar que haya una gran cantidad de recetas con salchichas y verduras. Todo vale cuando se trata de verduras y salchichas al horno. Es una manera perfecta de utilizar tus verduras favoritas con un toque distinto al habitual y experimentar con texturas, sabores, hierbas y especias exóticas.
Chef, es hora de agradar con unas salchichas y verduras al horno. Puedes utilizar ingredientes frescos, congelados e incluso sobras de tu nevera. No es de extrañar que haya una gran cantidad de recetas con salchichas y verduras. Todo vale cuando se trata de verduras y salchichas al horno. Es una manera perfecta de utilizar tus verduras favoritas con un toque distinto al habitual y experimentar con texturas, sabores, hierbas y especias exóticas.

Método

1
Precalienta el horno a 220 °C (200 °C con convección o nivel de gas 7).
2
En una sartén, funde la mitad de la mantequilla Lurpak® a fuego medio-bajo, añade y fríe las salchichas durante 5 minutos, dándoles la vuelta de vez en cuando.
3
Coloca todos los ingredientes restantes en una bandeja de horno, cubre con las salchichas fritas, sazona con sal y pimienta, y coloca por encima la mantequilla Lurpak® restante. Mételo al horno.
4
Pasados 15 minutos, baja la temperatura a 200 °C (180 °C con convección o nivel de gas 6) y hornea durante otros 40 minutos, removiendo bien los ingredientes de vez en cuando.
5
Sírvelo nada más salir del horno con un puré de patata mantecoso.
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