Pizza con queso feta, alcaparras y romero

2 horas 35 min tiempo de cocción
Pizza con queso feta, alcaparras y romero Pizza con queso feta, alcaparras y romero

Pizza con queso feta, alcaparras y romero

  • 2 horas 35 min tiempo de cocción
  1. Inicio
  2. Recetas
  3. PIZZA CON QUESO FETA

Método

1
Pon agua con levadura en un recipiente. Añade sal y harina y amasa la masa con la ayuda de las manos. Envuélvela en film transparente. Déjala reposar durante un mínimo de una hora.
2
Extiende la masa sobre una encimera enharinada y forma una base rectangular para pizza. Colócala en una bandeja para hornear forrada.
3
Corta los pimientos en rodajas y fríelos ligeramente en mantequilla.
4
Corta el queso feta a dados y espárcelo sobre la base de la pizza junto al queso rallado, el romero, las alcaparras y los pimientos. Sazona con pimienta negra molida.
5
Hornea la pizza en un horno precalentado a 250 °C (220 °C con convección o nivel de gas 9) durante unos 8 minutos o hasta que esté crujiente y dorada.
Para servir: Esparce un poco de rúcula o ajo de oso (ajo silvestre) a tu gusto

Recetas relacionadas

Lurpak - Recetas
EXPLORA NUESTRAS RECETAS

ADÉNTRATE EN EL MUNDO DE LA BUENA COMIDA

Empieza a cocinar
Dónde comprar

Lurpak® mantequilla con sal

Mantequilla con sal

Con Lurpak® a tu lado, siempre es un buen momento para cocinar, hornear y freír maravillas. Gracias a su delicado gusto, Lurpak® mantequilla con sal realza el sabor de cualquier alimento al que la añadas. Desde un abundante plato de pasta o una espectacular tarta de frutas hasta unas simples patatas rústicas machacadas, sus sutiles toques complementarán cada creación que improvises en la cocina. Para esa gente a la que le encanta la buena comida, Lurpak® logra que sea todavía mejor. Ahora, arremángate. Porque hoy cocinamos algo atrevido.

Dónde comprar