Φυσικότητα Lurpak®

  1. Home
  2. Φυσικότητα

Στο Lurpak® πιστεύουμε ότι κάτι απλό μπορεί να είναι και υπέροχο. Από το 1901, δημιουργούμε αγνό, υψηλής ποιότητας βούτυρο χρησιμοποιώντας μεθόδους δοκιμασμένες στον χρόνο, με τα καλύτερα φυσικά συστατικά.

Όταν μαγειρεύετε με Lurpak®, προσθέτετε κάτι περισσότερο από βούτυρο στην κατσαρόλα, στο τηγάνι ή στο ψωμί σας. Προσφέρετε καλοσύνη φτιαγμένη από απλά, φυσικά συστατικά, μια σπίθα μαγειρικής έμπνευσης και μια στιγμή μεταμόρφωσης – όταν απλά υλικά μετατρέπονται σε κάτι το εξαιρετικό, με λίγο Lurpak®.

Φορέστε λοιπόν την ποδιά σας καθώς σας παρουσιάζουμε τη σειρά προϊόντων Lurpak® με αγνό βούτυρο και λαχταριστά προϊόντα επάλειψης – φτιαγμένα για όλες τις μαγειρικές σας ανάγκες. Ανακαλύψτε τη μοναδική τους φυσικότητα, καθώς σας δείχνουμε πώς παρασκευάζεται το Lurpak® και τα φυσικά συστατικά που περιέχει κάθε συσκευασία.

Φτιαγμένο απλά, από φυσικά συστατικά

Το εξαιρετικό βούτυρο βασίζεται στην αγνότητα. Tο βούτυρο Lurpak® και τα προϊόντα επάλειψης Lurpak® Soft, ξεκινούν απλά με φρέσκο γάλα και γαλακτικές καλλιέργειες. 

Στην πραγματικότητα, αυτό ακριβώς είναι το Ανάλατο Βούτυρό μας. Για τα προϊόντα επάλειψης, προσθέτουμε σε αυτό μόνο νερό και φυτικά έλαια. Και όπως υποδηλώνει το όνομα, τα ελαφρώς αλατισμένα προϊόντα μας περιέχουν μια πρέζα αλάτι.

Γενιές εμπειρίας μάς έχουν διδάξει ότι όσο λιγότερα τα συστατικά, τόσο καλύτερη η γεύση. Χωρίς πρόσθετα. Χωρίς εύκολες λύσεις. Μόνο η αυθεντική δεξιοτεχνία, που αφήνει το καλύτερο της φύσης να αναδειχθεί, ώστε να μη χρειαστεί ποτέ να κάνετε συμβιβασμούς σε ποιότητα ή γεύση. 

Γιατί η καλή γεύση ξεκινά από καλά συστατικά.
Χρησιμοποιούμε περίπου 20 κιλά πλήρες δανέζικο γάλα για κάθε 1 κιλό βούτυρο.

Μόνο απλά φυσικά συστατικά

ΤΙΠΟΤΑ ΤΡΟΜΑΧΤΙΚΟ

Το να μην έχετε ιδέα για το τι υπάρχει μέσα στο φαγητό σας, μπορεί να είναι τρομαχτικό. 

Συστατικά που ακούγονται σαν να ανήκουν σε εργαστήριο και όχι στη φέτα του ψωμιού σας. Όμως, μην ανησυχείτε. Στο Lurpak® πιστεύουμε ότι τα τεχνητά πρόσθετα, οι χρωστικές και τα συντηρητικά δεν έχουν θέση.

Το Lurpak® φτιάχνεται μόνο από απλά φυσικά συστατικά. Μια συνταγή φυσικότητας που σεβόμαστε από το 1901. Χωρίς περιττά. Τίποτα τρομαχτικό. Μόνο Lurpak®.

Η τέχνη της παρασκευής βουτύρου Lurpak®

Η παρασκευή του βουτύρου Lurpak® είναι ταυτόχρονα επιστήμη και τέχνη. Χτυπάμε απαλά το φρέσκο γάλα, δημιουργώντας μια λεία κρέμα, η οποία ωριμάζει με γαλακτικές καλλιέργειες. Αυτό το φυσικό συστατικό βοηθά να αποκτήσει το Lurpak® τη χαρακτηριστική του γεύση, ενώ η παραδοσιακή μας διαδικασία χτυπήματος δημιουργεί την υπογραφή του Lurpak® στην υφή. Κάθε παρτίδα δοκιμάζεται, ελέγχεται και τελειοποιείται προσεκτικά, ώστε να απολαμβάνετε την ίδια νόστιμη, λεπτή γεύση για την οποία το Lurpak® είναι γνωστό από το 1901.

Το λογότυπό μας, το “Lurmark”, που αποτελείται από αλληλένδετους αυλούς (lurs) της Εποχής του Χαλκού, παραμένει το επίσημο σήμα ποιότητάς μας, και μόνο γαλακτοκομεία που περνούν τακτικές τυφλές δοκιμές γεύσης επιτρέπεται να το χρησιμοποιούν. Κάθε άλειμμα, κάθε μικρή ποσότητα ή κάθε κομμάτι Lurpak® ήταν και θα είναι πάντα παρασκευασμένο στη Δανία, μια κληρονομιά για την οποία είμαστε πολύ περήφανοι. Τα υψηλά μας πρότυπα καθοδηγούνται από φροντίδα, ακρίβεια και πάθος για αληθινή γεύση. Αυτή η αφοσίωση είναι που δίνει στο Lurpak® τη χαρακτηριστική, κρεμώδη γεύση του και την όμορφα φυσική υφή του.

Ανακαλύπτοντας το βούτυρο Lurpak®

Το βούτυρο Lurpak® είναι απλό – φτιαγμένο μόνο από φρέσκο γάλα και λίγα φυσικά συστατικά. Αυτό είναι όλο. Χωρίς τεχνητές χρωστικές ή συντηρητικά. Τίποτα τρομαχτικό. Αυτή η φυσική απλότητα είναι που δίνει στο Lurpak® τον χρυσαφένιο πλούτο του και τη βελούδινη υφή του.

Με κάθε μπουκιά, βιώνετε αυτό που πρέπει να είναι το αληθινό βούτυρο: μια κρεμώδης, λεπτή γεύση. Βούτυρο που λιώνει υπέροχα, αναδεικνύοντας το φρεσκοψημένο ψωμί αλλά και τα λαχανικά που σοτάρονται στο τηγάνι. Το Lurpak® είναι βούτυρο για όσους αγαπούν το καλό φαγητό, σωστά μαγειρεμένο.

Ρίξτε μια ματιά στη σειρά προϊόντων μας και ανακαλύψτε τη γεύση της φυσικότητας.

Lurpak® Βούτυρο Ανάλατο

Lurpak® Βούτυρο Ανάλατο

Το Ανάλατο Βούτυρο Lurpak® παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας απλά, δύο αγνά συστατικά με γνώμονα την υπέροχη γεύση. Περιέχει μόνο:

  • Γάλα και γαλακτικές καλλιέργειες.

Το Ανάλατο Βούτυρο Lurpak® φτιάχνεται από 100% φρέσκο γάλα Δανίας και γαλακτικές καλλιέργειες, αναδεικνύοντας την αληθινή γεύση της κρέμας. Χωρίς αλάτι, προσφέρει πλήρη έλεγχο στην κουζίνα, καθιστώντας το ιδανικό για ζαχαροπλαστική και λεπτά πιάτα. Η γεύση είναι φρέσκια και κρεμώδης, με καθαρό τελείωμα.
Ιδανικό για ζύμες και ζαχαροπλαστική, λιωμένο σε σάλτσες ή χτυπημένο σε μορφή γλάσου – το μυστικό σας για αγνή, βουτυρένια τελειότητα.

Ανακαλύψτε το Ανάλατο Βούτυρο Lurpak®

Lurpak® Βούτυρο Ελαφρώς Αλατισμένο

Lurpak® Βούτυρο Ελαφρώς Αλατισμένο

Φτιαγμένο φυσικά, στοχεύοντας την υπέροχη γεύση, το Ελαφρώς Αλατισμένο Βούτυρο Lurpak® περιέχει μόνο:

  • Γάλα, γαλακτικές καλλιέργειες και αλάτι.

Το Ελαφρώς Αλατισμένο Βούτυρο Lurpak® παρασκευάζεται από 100% φρέσκο γάλα Δανίας, γαλακτικές καλλιέργειες και μια πρέζα αλάτι, για να αναδείξει τη λεπτή, εξαιρετική γεύση του. Λιώνει υπέροχα και ενισχύει κάθε υλικό με το οποίο το συνδυάζετε. Το γευστικό προφίλ είναι ξεκάθαρα κρεμώδες, με καθαρή, ισορροπημένη γεύση που αναβαθμίζει κάθε πιάτο.
Απλώστε το γενναιόδωρα σε ζεστό προζυμένιο ψωμί, ανακατέψτε το με λαχανικά στον ατμό, ή αφήστε το να λιώσει πάνω σε ένα τέλεια ψημένο φιλέτο.

Ανακαλύψτε το Ελαφρώς Αλατισμένο Βούτυρο Lurpak®

Γευτείτε τη διαφορά με τα προϊόντα επάλειψης Lurpak®Soft

Όλη η φυσικότητα του Lurpak®, σε μια υπέροχα απαλή μορφή, κατάλληλη για επάλειψη. Τα προϊόντα επάλειψης Lurpak®Soft συνδυάζουν βούτυρο Lurpak® με φυτικά έλαια και νερό, για πιο λεία και πρακτική υφή. Χρησιμοποιήστε τα κατευθείαν από το ψυγείο, χωρίς να θυσιάζετε γεύση ή ποιότητα.

Ανακαλύψτε την πιο απαλή πλευρά του Lurpak® και εξερευνήστε τη σειρά μας με προϊόντα επάλειψης

Lurpak® Soft ανάλατο που αλείφεται εύκολα

Lurpak® Soft ανάλατο που αλείφεται εύκολα

Η αγνή γεύση του Lurpak® σε ένα προϊόν επάλειψης, με λίγα μόνο συστατικά:

  • Γάλα, γαλακτικές καλλιέργειες, φυτικά έλαια, νερό.

Το Lurpak® Soft ανάλατο που αλείφεται εύκολα συνδυάζει τη νόστιμη γεύση του αγνού βουτύρου Lurpak® με φυτικά έλαια και νερό, διατηρώντας τη φυσική του γεύση και συνοχή και κάνοντάς το κατάλληλο για επάλειψη, απευθείας απο το ψυγείο. Είναι ήπιο και κρεμώδες με μια λεπτή φρέσκια γεύση.
Ιδανικό για γλυκά στον φούρνο, βουτυρένια pankcakes, ή απλά για επάλειψη σε φρεσκοψημένο προζυμένιο ψωμί.

Ανακαλύψτε το Lurpak® Soft ανάλατο που αλείφεται εύκολα

Lurpak® Soft αλατισμένο που αλείφεται εύκολα

Lurpak® Soft αλατισμένο που αλείφεται εύκολα

Φυσικά λείο και κρεμώδες με μια φρέσκια γεύση, το Lurpak® Soft αλατισμένο που αλείφεται εύκολα, σας προσκαλεί να απολαύσετε την αγνή γεύση του Lurpak® σε μορφή για επάλειψη, με λίγα μόνο συστατικά:

  • Γάλα, γαλακτικές καλλιέργειες, φυτικά έλαια, νερό, αλάτι.

Το Lurpak® Soft αλατισμένο που αλείφεται εύκολα, συνδυάζει την λαχταριστή γεύση απο το αγνό βούτυρό Lurpak®, με ελάχιστα φυτικά έλαια, νερό και λίγο αλάτι, διατηρώντας τη φυσική του γεύση και τη λεία του υφή, ενώ παραμένει εύκολο στην επάλειψη κατευθείαν από το ψυγείο. Είναι ήπιο, κρεμώδες και διακριτικά φρέσκο.
Ιδανικό για ζεστά τοστ, λαχταριστό πουρέ πατάτας, ή για το brunch του Σαββατοκύριακου.

Ανακαλύψτε το Lurpak® Soft αλατισμένο που αλείφεται εύκολα

Ζήστε τη γεύση του βουτύρου Lurpak® και των προϊόντων επάλειψης

Από το βούτυρο Lurpak® μέχρι και την αλειφόμενη τελειότητα, κάθε προϊόν Lurpak® παρασκευάζεται με την ίδια δέσμευση στα φυσικά συστατικά και την αυθεντική γεύση. Υπάρχει τεράστια διαφορά στο βούτυρο Lurpak®– στη γεύση, στην υφή, στον τρόπο που μετατρέπει την καθημερινή μαγειρική σε απόλυτη χαρά. Το Lurpak® αποτελεί μέρος της δανέζικης παράδοσης από το 1901, φέρνοντας τη φυσικότητά της σε κουζίνες σε όλο τον κόσμο.
Προχωρήστε, εξερευνήστε τη σειρά Lurpak® και δοκιμάστε τη διαφορά μόνοι σας.

Εξερευνήστε ολόκληρη τη σειρά προϊόντων Lurpak®

FAQ: ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ

Σε αυτή την ενότητα συγκεντρώσαμε όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζετε για το βούτυρο, συμπεριλαμβανομένου του πώς παρασκευάζεται και τι κάνει το Lurpak® να ξεχωρίζει. Γιατί όταν πρόκειται να μαγειρεύετε με αληθινά, φυσικά συστατικά, η κατανόηση του βουτύρου σας είναι το πρώτο βήμα για να ξεκλειδώσετε εκείνες τις πραγματικά υπέροχες στιγμές με Lurpak®.

  • Το βούτυρο είναι ένα φυσικό γαλακτοκομικό προϊόν που δημιουργείται όταν χτυπάμε φρέσκο γάλα μέχρι να διαχωριστεί το λίπος, δημιουργώντας μια λεία, κρεμώδη υφή. Μπορείτε να βρείτε ανάλατο βούτυρο ή με λίγο πρόσθετο αλάτι για γεύση. Το βούτυρο χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα, στο ψήσιμο, στο τηγάνισμα και για επάλειψη απευθείας στο ψωμί.

  • Ναι. Το βούτυρο Lurpak® είναι αληθινό βούτυρο από φρέσκο γάλα και φυσικά συστατικά. Χωρίς πρόσθετα. Χωρίς τεχνητές χρωστικές. Μόνο αληθινό, αυθεντικό βούτυρο. Η περιεκτικότητα σε λιπαρά είναι τουλάχιστον 80%, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για μαγειρική , ζαχαροπλαστική κι επάλειψη.

  • Στο Lurpak®, το βούτυρό μας (που δεν είναι σε μορφή για επάλειψη) παρασκευάζεται μόνο από γάλα, γαλακτικές καλλιέργειες και αε ορισμένες περιπτώσεις, μια πρέζα αλάτι. Τίποτα άλλο. Χρησιμοποιούμε μόνο το υψηλότερης ποιότητας γάλα για να εξασφαλίσουμε μια ξεχωριστά αγνή και λεπτή γεύση. Μετατρέπουμε το γάλα σε κρέμα, το ωριμάζουμε και προσθέτουμε γαλακτικές καλλιέργειες. Οι ελαφρώς αλατισμένες επιλογές μας, συμπεριλαμβάνουν μια πρέζα αλάτι. Χωρίς τρομαχτικά πρόσθετα, συντηρητικά ή χρωστικές. Μόνο βούτυρο.

  • Το Lurpak® είναι βούτυρο. Η μαργαρίνη παρασκευάζεται από φυτικά έλαια και πρόσθετα, ενώ το Lurpak® προέρχεται από αγνό φρέσκο γάλα και φτιάχνεται με παραδοσιακές μεθόδους χτυπήματος του γάλακτος. Το παραδοσιακό βούτυρο Lurpak® παρασκευάζεται αποκλειστικά από γάλα (και αλάτι, αν πρόκειται για τις ελαφρώς αλατισμένες επιλογές μας). Τα προϊόντα επάλειψης Lurpak® περιέχουν επίσης λάδι και νερό, ώστε να μπορείτε να τα απλώνετε κατευθείαν από το ψυγείο. Ωστόσο, επειδή και οι δύο τύποι προϊόντων παράγονται από γάλα, δεν είναι μαργαρίνη.

  • Ναι, μπορείτε να καταψύξετε το βούτυρο. Τυλίξτε το καλά για να διατηρήσει τη φρεσκάδα του, και όταν είστε έτοιμοι να το χρησιμοποιήσετε, αφήστε το να μαλακώσει φυσικά. Η γεύση και η υφή του θα παραμείνουν αναλλοίωτες. Μπορείτε επίσης να το κόψετε σε μικρότερα κομμάτια ή κύβους και να τα τυλίξετε ξεχωριστά πριν από την κατάψυξη, ώστε να έχετε πάντα την κατάλληλη ποσότητα διαθέσιμη.