Povestea noastră

Povestea noastră

  1. Pagina de pornire
  2. Povestea noastră

De la o mică asociație de fermieri danezi la un simbol al calității recunoscut în întreaga lume, povestea Lurpak® este una construită prin măiestrie, inovație și o dedicare fără compromisuri pentru excelență.

Mai mult decât povestea unui produs, Lurpak® este povestea unui brand care a crescut și s-a reinventat odată cu schimbările din cultura gastronomică, rămânând în același timp fidel originilor sale și găsind echilibrul dintre tradiție și modernitate.

Astăzi, Lurpak® rămâne un ingredient esențial pentru gătit, copt și întins pe pâine – apreciat de cei care iubesc Mâncarea Bună.

Ce este Lurpak®?

unt cu etichetă care indică data producției și informații

Lurpak® este recunoscut în întreaga lume pentru calitatea și gustul său excepționale. O reputație construită în timp și consolidată constant prin muncă, dedicare și atenție la detalii.

  • Fondat în 1901
  • Produs în Danemarca, exclusiv din lapte danez
  • Parte din grupul Arla Foods
  • Cunoscut pentru untul Lurpak® și Lurpak® tartinabil

Încă de la început, Lurpak® a însemnat unt făcut așa cum trebuie – cu ingrediente atent selecționate, tehnici consacrate de-a lungul timpului și standarde de calitate fără compromisuri.

Istoria untului Lurpak®

Istoria Lurpak® este înrădăcinată în tradiția daneză a producției de lactate și în măiestria producătorilor. Este o poveste despre construirea și dezvoltarea unui brand puternic și, mai presus de toate, despre atenția acordată calității.

1901

Născut în Danemarca. Construit pe pilonul calității.

În 1901, fermierii danezi au creat mai mult decât un unt – au creat un simbol al încrederii. Lurpak® a fost introdus ca un certificat danez de calitate, care garanta un unt de o calitate excepțională și constantă. Numele provine de la „lur”, un instrument muzical din Epoca bronzului – prezent și astăzi cu mândrie în logo.

Prin stabilirea unor standarde stricte pentru toate lăptăriile și fabricile de lactate Lurpak® a contribuit la consacrarea Danemarcei drept unul dintre principalii exportatori de unt din lume. Fundamentul a fost clar: calitate fără compromisuri, bazată pe măiestria și tradiția daneză.

1906

Legile privind marca Lur

Legile privind marca Lur

În 1906, Parlamentul danez a adoptat o nouă lege privind marca Lur, transformând-o într-un simbol oficial pentru untul danez destinat exportului. În 1911, aceasta a devenit o marcă de calitate. Din acel moment, doar fabricile de lactate care participau la degustările oficiale de unt aveau dreptul să folosească marca Lur și, implicit, să exporte unt.

Începutul anilor 1900

Dincolo de granițe

Pe măsură ce exporturile de unt danez au crescut, Lurpak® a intrat pe piața din Marea Britanie – o decizie care avea să-i influențeze decisiv viitorul. Brandul a fost asociat rapid cu o calitate premium în gospodăriile britanice, punând bazele celei mai importante piețe internaționale. Datorită celor două noi legi privind marca Lur, consumatorii aveau garanția unui unt premium pe masa lor.

Anii 1950

Inovații tehnologice majore în producția de unt

Anii 1950 au adus două tehnologii importante care au revoluționat Lurpak®. La începutul deceniului a fost introdusă mașina de ambalare. Mai întâi, tradiționalele cutii din lemn, cu doage inscripționate special, au fost înlocuite cu un ambalaj mai igienic din hârtie impermeabilă la grăsime. Ulterior, acesta a fost înlocuit cu elegantul ambalaj din folie pe care îl recunoaștem astăzi și care poartă numele Lurpak®.

Dar inovația nu s-a oprit la ambalaj. Putineiul tradițional, folosit de mai bine de un secol, a fost înlocuit de linia de producție continuă pentru unt.

Anii 1960–1970

Anii 1960–1970

Ia naștere o reputație

Pe măsură ce Europa postbelică se reconstruia, cererea pentru alimente de încredere, de calitate premium, era în creștere. Lurpak® și-a asumat cu încredere identitatea de unt danez pur și natural, produs cu măiestrie. Ambalajul a devenit emblematic – folia argintie, tipografia simplă și cele două coarne Lur inconfundabile, ca simbol al autenticității. La raft, transmitea calitate chiar înainte ca ambalajul să fie deschis.

Anii 1980–1990

De la unt la brand

A urmat perioada de mare expansiune. Lurpak® s-a extins puternic pe piețele internaționale și și-a transformat comunicarea prin Douglas the Butterman, un personaj simpatic realizat integral din unt prin tehnica stop-motion, care a devenit deosebit de popular în Marea Britanie. Alături de Douglas, alte campanii creative, precum „Spoil the Cow”, au fost derulate pe diferite piețe, consolidând abordarea îndrăzneață și creativă a brandului Lurpak® în comunicarea despre unt. Campaniile erau ingenioase, jucăușe și, în același timp, clar premium, oferind untului ceva neașteptat: personalitate. Untul nu mai era doar un ingredient. Devenise un brand.

1992

1992

Sponsorizarea campionilor

În urma unui contract de sponsorizare încheiat în 1987 între Federația Daneză de Fotbal, DBU, și Consiliul pentru Lactate, logo-ul Lurpak® a ajuns pe tricourile jucătorilor echipei naționale a Danemarcei când au câștigat Campionatul European din 1992 – chiar dacă echipa nu se calificase inițial la competiție. Sponsorizarea a continuat pe parcursul anilor 1990.

1997

1997

Revoluția produselor tartinabile

În aprilie 1990, consumatorilor danezi le-a fost prezentat un nou produs tartinabil pe bază de grăsimi. Acesta a fost lansat sub un alt nume și susținut de sloganul: „Gustul bun a devenit tartinabil – direct din frigider.”

În ianuarie 1997, Lurpak® a lansat Lurpak® Spreadable în Marea Britanie. Ca răspuns la schimbarea obiceiurilor de consum, produsul oferea gustul untului adevărat, direct din frigider. Lansarea a devenit un factor principal de creștere, contribuind la revitalizarea categoriei și la consolidarea poziției de lider a untului Lurpak® pe cea mai mare piață a sa. Cererea a întâlnit calitatea – fără compromisuri.

2000–2010

Creat pentru cei cărora le place să gătească

Creat pentru cei cărora le place să gătească

Pe măsură ce cultura gastronomică a cunoscut o adevărată efervescență – de la bucătari deveniți vedete de televiziune până la pasionații de gătit acasă – Lurpak® și-a consolidat poziția în centrul creativității din bucătărie. Campanii precum „Mâncarea Bună merită Lurpak®” au prezentat untul ca pe un instrument al creativității, nu doar ca pe un ingredient de bază. Gama a evoluat pentru a răspunde stilului de viață modern: produse tartinabile, variante mai ușoare, produse ecologice și ambalaje practice, resigilabile.

Din punct de vedere vizual, brandul a devenit mai minimalist și mai contemporan, punând în valoare preparatele delicioase și ingredientele de calitate.

2026

Sărbătorim 125 de ani de Lurpak®

În 2026, Lurpak® sărbătorește 125 de ani. Pentru a marca această ocazie, în Danemarca, Marea Britanie și Grecia a fost creat și lansat un ambalaj special pentru acest unt emblematic.

Lurmark

O emblemă a patrimoniului danez în domeniul produselor lactate

Cu peste 125 de ani de dedicare, pasiune și precizie – de la metodele de producție și texturi până la standardele de calitate și identitatea vizuală – Lurpak® a devenit parte emblematică a patrimoniului danez în domeniul lactatelor.

Află mai multe despre untul Lurpak și ingredientele sale

Întrebări frecvente

Descoperă această secțiune de întrebări și răspunsuri pentru a afla și mai multe despre brandul Lurpak®.

  • Lurpak® a fost fondat în 1901, având ca principii fundamentale calitatea și măiestria artizanală. Numele provine de la „lur”, un instrument de suflat din Epoca Bronzului, ale cărui coarne se regăsesc și astăzi în logo.

  • Lurpak® este un brand din Danemarca, iar încă de la început, în urmă cu mai bine de 125 de ani, produsele au fost realizate exclusiv din lapte danez.

  • Untul Lurpak® este produs de compania daneză de lactate Arla Foods. Toate produsele sunt fabricate în Danemarca.

  • Lurpak® este deținut de compania daneză de lactate Arla Foods, cu sediul în Viby, Danemarca. Portofoliul companiei include și alte branduri internaționale, printre care Castello®, Apetina și Starbucks® Chilled Coffee.

  • În ianuarie 1997, Lurpak® Tartinabil a fost lansat în Marea Britanie, unde a devenit imediat preferatul consumatorilor.

  • Ce diferențiază Lurpak® de alte branduri de unt este abordarea fără compromisuri în ceea ce privește ingredientele. Lurpak® este făcut pur și simplu din lapte și culturi lactice. Pentru sortimentele sărate se adaugă puțină sare. În cazul produselor tartinabile Lurpak®, se adaugă doar apă și ulei. Atât. Fără ingrediente ascunse. Fără nimic de care să te temi.

    Încă din 1911, produsele au fost supuse unor teste și degustări în orb, pentru a ne asigura că standardele înalte de calitate sunt respectate de fiecare dată. Dedicarea și angajamentul de a atinge și menține cele mai înalte standarde de calitate, de-a lungul generațiilor, fac parte din esența Lurpak®, ceea ce îl face atât de special.

Rețetele noastre

Intră în lumea noastră de Mâncare Bună

De mai bine de un deceniu, ne-am răsfățat cu Mâncare Bună, de la prăjituri crumble până la mese spectaculoase. Acum este rândul tău. Așa că ia Lurpak®, scoate oalele și tigăile și bucură-te de această colecție de rețete savuroase.

Hai să gătim