Naleśniki z dodatkiem limonki z jagodami, orzechami pekan, syropem klonowym
30 min czas gotowania
Naleśniki z dodatkiem limonki z jagodami, orzechami pekan, syropem klonowym
Metoda
1
Umieść mąkę, proszek do pieczenia, sól i brązowy cukier w dużej misce do mieszania. Zrób w środku dołek i dodaj jajka, masło Lurpak® i mleko. Zacznij ubijać, powoli dodając suche składniki. Ubijaj, aż powstanie gładkie ciasto, a następnie dodaj skórkę z limonki. Możesz też ubić wszystkie składniki w robocie kuchennym, a następnie dodać skórkę z limonki.
2
Rozgrzej ruszt lub dużą, ciężką patelnię. Dodaj małą gałkę masła Lurpak® i gdy tylko się rozpuści, wyłóż na patelnię łyżkę ciasta.
3
Kiedy wierzch naleśnika zacznie się ścinać, przewróć go i smaż z drugiej strony przez kolejną minutę lub do momentu, kiedy naleśnik będzie gotowy. Przełóż na blachę do pieczenia i przykryj luźno folią. Trzymaj w cieple w piekarniku o niskiej temperaturze.
4
Zrób to samo z pozostałym ciastem.
5
Podawaj naleśniki ułożone jedne na drugich, z borówkami, orzechami pekan, skropione syropem klonowym i polewą z masła Lurpak®.