Sandwich met zalm en avocado

Name: SANDWICH MET ZALM EN AVOCADO
Total time: 10 min
Yield: 1 portie
Ingredients: 2 sneetjes bruin zuurdesembrood; Lurpak® Smeerbaar lichtgezouten; 25 g rucola; 2 plakjes gerookte zalm; 1 avocado, in plakjes gesneden; ¼ van een rode uien, in dunne plakjes gesneden

10 min. kooktijd

INGREDIËNTEN

1 porties

2 sneetjes bruin zuurdesembrood

Lurpak® Smeerbaar lichtgezouten

25 g rucola

2 plakjes gerookte zalm

1 avocado, in plakjes gesneden

¼ van een rode uien, in dunne plakjes gesneden

Scan en bekijk het recept online

Methode

Besmeer een kant van elk sneetje brood met Lurpak® Smeerbaar.

Maak een bedje van rucola, gesneden avocado en zalm.

Beleg met rode ui.

Dek de sandwich af.