Smørrebrød med laks
20 min. tilberedningstid
Smørrebrød med laks
Fremgangsmåde
1
Kom løgskiverne i en lille skål. Bland eddike og sukker sammen, hæld det over løgene, og sæt det til side i 15 minutter.
Tip
I stedet for at sylte rødløgene kan du skære nogle radiser i skiver, og lægge dem i den samme sylteblanding. Det passer især godt til røget fisk.
2
Smør imens 2 skiver brød med Lurpak® Smør.
3
Læg avocado, rucola, rødløg og røget laks på brødet.
Tip
Prøv at erstatte den røgede laks med anden røget fisk, rejer eller frisk krabbekød.
4
Krydr med salt og sort peber.
5
Drys med karse, og servér straks.
