STRATURI PENTRU TORTUL PERFECT

ÎNCEPEȚI DIN TIMP ȘI SCOATEȚI USTENSILELE

Pentru a obține cele mai bune rezultate atunci când creați un tort cu straturi spectaculoase, planificați în avans și asigurați-vă că pandișpanul este copt cu o zi înainte de asamblare și ornare. Acest lucru îl va face mai ușor de tăiat și manevrat decât dacă ar fi proaspăt copt. Atunci când tăiați, țineți întotdeauna o mână deasupra blatului de tort pentru a avea stabilitate în timp ce folosiți un cuțit ascuțit pentru a marca în jurul blatului locul în care doriți să feliați pentru a obține discuri cu grosime egală. Apoi, luați tăietorul cu fir pentru brânză sau sfoara alimentară și tăiați blatul de tort complet, cu mâini sigure și cu încredere!