Griekse kip met citroen en gekruide boter
1 uur kooktijd
Kip en aardappelen zijn twee ingrediënten die bijna iedereen lekker vindt en makkelijk te maken zijn. Dit recept van Griekse kip met citroen is dus een veilige keuze als je een groep mensen een heerlijk diner wilt voorschotelen. Bovendien is het gemakkelijk te maken en zijn er niet veel bijzondere ingrediënten voor nodig.
Griekse kip met citroen en gekruide boter
Kip en aardappelen zijn twee ingrediënten die bijna iedereen lekker vindt en makkelijk te maken zijn. Dit recept van Griekse kip met citroen is dus een veilige keuze als je een groep mensen een heerlijk diner wilt voorschotelen. Bovendien is het gemakkelijk te maken en zijn er niet veel bijzondere ingrediënten voor nodig.
Kip en aardappelen zijn twee ingrediënten die bijna iedereen lekker vindt en makkelijk te maken zijn. Dit recept van Griekse kip met citroen is dus een veilige keuze als je een groep mensen een heerlijk diner wilt voorschotelen. Bovendien is het gemakkelijk te maken en zijn er niet veel bijzondere ingrediënten voor nodig.
Methode
1
Verwarm de oven voor tot 200°C/180°C (heteluchtoven)/stand 6 (gasoven).
2
Smelt de Lurpak® roomboter in een kleine steelpan en voeg het korianderzaad, komijnzaad, gemalen kaneel en gedroogde oregano toe.
3
Doe de kip, schijfjes citroen, uien, aardappelen en knoflook in een grote braadslee en giet het gesmolten botermengsel erover.
4
Verdeel het botermengsel over alle ingrediënten en zorg ervoor dat alles overgoten is. Breng op smaak met zout en versgemalen zwarte peper.
5
Zet het gerecht 35-40 minuten in de oven of tot de kip gaar is en de aardappelen zacht zijn. Schep de ingrediënten na 15 minuten om zodat ze niet aanbranden.
6
Roer de grof gehakte koriander door de kip en jouw gerecht is klaar om op te dienen. Lekker met een Griekse salade erbij.
