בואו נתחיל אוהבי הכריכים

  1. Lurpak®
  2. בואו נתחיל

עם לחם פרוס טרי וממרח לורפק אין סוף למה שאפשר ליצור.

אז גשו למקרר והכינו את משטח החיתוך. מתכוני כריכים אלה מלאים בטיפים טעימים להוספת הנאה קולינרית נוספת.

בואו נראה איזה קסם נוכל ליצור.

הרכיבו כריכים טובים יותר

טיפים להכנת כריכים

בחרו לחם מלא טעמים ואפוי היטב

בחרו בקפידה את הלחם וודאו שטעמו נהדר. עדיף שתאפו בעצמכם את הלחם שלכם. למרקם יש חשיבות, לכן אם המילוי הוא רך וקרמי, כדאי לוודא שהלחם קראנצ‘י. אם המילוי קראנצ‘י, עדיף לבחור לחם רך יותר.

השתמשו בחמאה

המריחה חשובה. בעזרת סכין וקצת ממרח לורפק, תוסיפו טעם נוסף ללחם. אטמו את הלחם, מנעו ספיגת לחות וצרו בסיס טעים בעזרת חמאה.

בחרו רכיבים שאינם לחים מידי

ודאו שהרכיבים שלכם לא לחים מידי. קצת מלח משפר הכול: הרחיקו חלק מהלחות של עגבניות, מלפפונים וחסה בעזרת חופן מלח שיספוג את הלחות למשך 5-10 דקות לפני הוספת הסלט לכריך.

העדיפו את טמפרטורת החדר

ודאו שהכריך לא קר מידי. הביאו את הרכיבים לטמפרטורת החדר, הדבר ישפר את הטעם.